商用洗碗机与家用洗碗机的区别在于商用洗碗机容量更大，一般为多槽设计，适用于餐具的规模化、标准化批量清洗。而家用洗碗机只适用于家庭少量使用。
对于餐厅，工厂，学校，食堂等地，吃饭时间集中，需求量大，餐具周转快，如果使用人工清洗的话，人工成本高且难以保证清洗质量，也无法跟上使用节奏。商用洗碗机省时省力效率高，清洗量大。显然，商用洗碗机更适合这类场景。
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