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如何做豆腐花?
如题所述
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推荐答案 2020-05-29
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其他回答
第1个回答 2020-05-23
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第2个回答 2019-12-21
教你豆腐花简单又滑嫩好吃的做法
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第3个回答 2019-09-24
Hello!我是一年四季都想吃的豆腐花。南方大多叫豆花,北方大多叫豆腐脑,南方大多吃甜的,北方大多吃咸的,这就是南北差异。
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第4个回答 2019-12-16
你去买点黄豆和石膏。先把黄豆泡后打碎,而后用滤布取水,记住,只要水哦,渣不要。接着,把过滤后的水到在大锅里煮,最后放石膏在锅里,用簸箕轻轻挤压即可。
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相似回答
豆腐花怎样做
答:
自制
豆腐花怎么做
等待凝固的时候,将即食紫菜撕开、榨菜切成末、香葱切成末,虾皮也准备好。豆腐花凝固后,用大勺子舀到碗里,放上紫菜、虾皮、榨菜、香葱,点上少许香油、生抽即可食用
请问有人会
做豆腐花
吗?具体
怎么
做法?
答:
6.点脑:制
豆腐
脑是把凝固剂倒入容器内,充分搅动后,立即把熟浆冲进去,称为反点。点后立即加盖。缩浆约10分钟后,大豆蛋白量可凝固好,即制得味美且无养分的豆腐脑。7、豆腐脑卤的做法:首先水发黄花和木耳,切一些葱丝和姜末。接灭打卤,那个卤制制起来和做打卤面的卤一样的简单。正在锅外...
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