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    • 番茄酱炒馒头的做法，番茄酱炒馒头怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-27
    主料
    鸡蛋
    1个
    馒头
    2个
    洋葱
    100g

    辅料
    æ²¹
    适量
    盐
    适量
    番茄酱
    适量

    步骤

    1.食材准备好

    2.鸡蛋打散，搅匀，加点水

    3.馒头切小块备用

    4.切好的馒头块放入鸡蛋液中，使每一面都挂上蛋液

    5.挂了蛋液的馒头放入油里煎一下

    6.煎至金黄色捞出备用

    7.洋葱切粒备用

    8.锅里放油，放入番茄酱炒一下，然后倒入切好的洋葱粒，翻炒

    9.倒入煎好的馒头块

    10.翻炒均匀，使馒头都裹上番茄汁，加盐，再放几条青椒丝，调味，炒好出锅

    11.炒好的馒头就做好了，酸甜美味
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