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活禽宰杀需要什么证件和手续
如题所述
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推荐答案 2023-12-10
《卫生许可证》、《营业执照》、《食品生产许可证》、《屠宰许可证》。
1、卫生许可证:保证食品卫生的必要证件。
2、营业执照:合法经营的必要证件。
3、食品生产许可证:保证食品安全,避免食品安全事故的发生。
4、屠宰许可证:只有通过畜牧兽医部门核准的屠宰后才可以对活禽宰杀,目的是防止禽流感等传染病的传播,保证食品安全。
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