南瓜大家都知道,是常见的蔬菜,深受人们的喜爱。南瓜口感香甜,营养丰富,价格实惠,且容易保存,我国南北各地广泛种植。南瓜的种植方法也很简单,随意的将种子撒在地上,过段时间也可以收获,农村人每家每户都会种。现在南瓜品种非常的多,不同的品种,外形和口感都有差异,那么南瓜哪个品种好呢?下面小编给大家盘点国内10种好吃的南瓜,赶紧看看你种过几种!
1、贝贝南
贝贝南瓜是从日本引进的甘栗型优质南瓜品种,是市场上比较受欢迎的一种南瓜。其个头小巧,每个约7-9两左右,瓜皮上分布着墨绿色带浅绿色的花纹,小巧浑圆,十分可爱。贝贝南瓜口感非常软糯,兼具南瓜香甜和栗子粉糯,口感足够面。贝贝南瓜可直接蒸熟食用,也可以煮粥或做南瓜羹等,都十分好吃。
2、香芋南瓜
香芋南瓜是从台湾引进的南瓜新品种,其外形类似葫芦,成熟后瓜皮橙黄色,有深绿色花纹,肉质十分的紧密,兼具南瓜香甜以及芋头软糯,口感特别好,带有一股浓浓的香芋味。香芋南瓜露地、大棚均可种植,可以搭架又可以地爬,种植简单,且亩产量高,可达上万斤,种植效益可观。
3、奶油南瓜
奶油南瓜是最新引进的南瓜品种,外形看上去像葫芦,单个大小有3-4斤,成熟后表皮颜色黄中透微红,果肉为鲜艳橘红色,糖度高,口味好,且带有一股奶油香味,特别好吃。奶油南瓜适合鲜食和加工,而且能自然储存3个月以上,亩产量一般在8000斤以上,非常值得种植。
4、蜜本南瓜
蜜本南瓜是常见的南瓜品种,也是大众普遍认知的“老南瓜”。蜜本南瓜又分为很多品种,其中最新一代杂交蜜本南瓜品种很受欢迎,其粉质细嫩、甜面可口,单瓜重可达8斤,亩产量在4000-10000斤左右,市场销量很不错,不管是种来自己吃还是卖,都是非常不错的品种,值得试种。
5、板栗南瓜
板栗南瓜和贝贝南瓜都是“网红南瓜”,两者很相似,但确是不同的品种。板栗南瓜又叫作西洋南瓜、栗味南瓜等,属于小型早熟南瓜新品种,具有浓郁南瓜香味,又有香浓板栗味,蒸熟后,皮薄肉厚,肉质橘黄色,香、糯、粉、甜的口感,让人回味无穷,百吃不厌。与贝贝南瓜相比,板栗南瓜果肉更厚更硬,比贝贝南瓜更香更糯。
6、黄金南瓜
黄金南瓜也叫作红皮南瓜、黄金笋瓜、小金瓜等,是新培育的早熟南瓜新品种,属于特早熟,外皮金黄色,十分美观,个头小巧,单个重量在300-400克。最独特的就是它的口感,肉质肥厚,口感粉滑香甜,独有一股冬笋的味道。因为外观漂亮不易腐烂,它也常被当做观赏南瓜。黄金南瓜目前种植的很少,市场售价每斤5-8元,种植效益好。
7、磨盘南瓜
磨盘南瓜有大磨盘和小磨盘品种,大磨盘南瓜可以长到8~10斤左右,小磨盘南瓜一般是4~5斤左右,其中种植较多的是小磨盘。小磨盘南瓜个头虽小,但是果肉食用起来非常甜,尤其是用来熬制南瓜粥,喝起来口感超级得不错。
8、金丝栗瓜
金丝栗瓜又叫作新疆贵族南瓜,是新疆当地的贵族南瓜,该南瓜品种外形像西葫芦,两头尖,中间圆,外皮呈青灰色,肉软如泥,由于新疆日照充足,瓜果的糖分很高,因此金丝栗瓜吃起来非常的软糯香甜,且栗香浓郁。
9、牛腿南瓜
牛腿南瓜由于形状长得像牛腿,所以得名牛腿南瓜,该南瓜长约50厘米,宽约15厘米,瓜腔较小,皮肉都是橙黄色,外形美观。此外其口感佳,软糯,味道清甜,做法多样,可以蒸、炸、炒、烤等,都十分的不错。
10、黄狼南瓜
黄狼南瓜是优良的南瓜品种,别名是小闸南瓜,属于上海市的地方品种。其果实为长棒槌形,表面光滑,瓜皮为橙红色,上面有白粉,单瓜重量为3斤左右。黄狼南瓜口感属于细腻偏甜的,十分好吃,且不仅好吃,营养价值也十分的高。
以上就是关于国内10种好吃的南瓜品种介绍了,南瓜的食用方法很多,可以当配菜、馅料,还可以做面点、熬粥,且南瓜营养价值高,种植简单,自己栽种是非常不错的。南瓜除了可以在春季3月种,秋季也是可以种植的,总之南瓜品种非常之多,而这些都是很受欢迎的品种,备受消费者喜爱,种植南瓜是可以考虑这些品种的。
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