五味子怎么泡酒

如题所述

1、按照五味子与白酒1:100的比例准备好适量的白酒和五味子。

2、将五味子洗干净,然后捞出放在通风处沥干水分。

3、把凉好的五味子放入玻璃瓶中,再加上适量的白酒。

4、然后把酒进行密封保存,置于阴凉处。

5、在浸泡的期间较好每天都能够进行摇动,十五天之后就可以服用。

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第1个回答  2022-12-10
五味子泡酒,可以将五味子单独泡酒,也可以将五味子和其它泡酒材料一起搭配泡酒,比如
【药酒配方(仅供参考)】五味子16克 ,龙眼肉10克, 党参10克 ,柏子仁8克 ,丹参8克,谷养康,无添加,泡酒用酒2.5L
【制作方法】五味子、柏子仁、丹参、龙眼肉和党参分 别压碎,装入细纱布袋里,扎紧口,放入坛内,注入白酒,加盖密封,置阴凉处,15天后即可。
另外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥!!!!