想煲点牛骨汤给小孩喝,放什么煲喝了不上火

如题所述

就按照正常的煲汤来做就好了,偶尔喝下,不会上火了,如果孩子出现上火现象,可以煮点绿豆汤喝喝。
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第1个回答  2016-05-21
宝妈首先要注意先把牛骨焯一下,然后在炖,加一些姜就可以了,姜可以去腥味的,平时注意保持宝宝营养均衡。
第2个回答  2018-09-02
放两个番茄,一个玉米,两条胡萝卜!鲜的很!
第3个回答  2016-05-12
牛骨味道比较浓,口感好对健康也比猪骨来的好 北方人会喜欢给孩子炖牛骨汤,而南方人(尤其广东人)喜欢给孩子煮猪骨汤,他们认为可以给孩子补钙。但是现代营养学发现,汤里所溶解的钙很少,所以牛骨汤和猪骨汤代替不了钙片对孩子的补钙。我还对牛骨汤提出异议。孩子属于“纯阳”之体,而牛骨也比较上火,所以孩子喝牛骨汤容易热气,而应该喝猪骨汤。
不过牛骨汤放萝卜煲喝了不上火。
萝卜牛骨汤
主料牛骨500克
辅料白萝卜100克
调料食盐3克 姜10克
萝卜牛骨汤的做法
1.材料:新鲜牛排骨,白萝卜
2.牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开
3.煮开后继续煮几分钟把血水去净。(血水要去净才不会影响汤的味道和颜色,用筷子戳,戳不出血水就表示好了。)
4.焯完水的牛排骨用温水洗净,重新入锅,加姜片和足量的水煮开转小火炖3个小时左右。(温水洗不会使牛肉口感变柴,水要一次加足,中途加会影响汤的味道。)
5.白萝卜去皮切滚刀块
6.牛排骨炖至软烂,汤汁香浓
7.倒入萝卜,并加少许盐调味,小火炖至萝卜软烂即可本回答被网友采纳
第4个回答  2016-07-09
放点白萝卜