长缴短补就是收钱的时候，少收了你自己补上，多收了上交。即长款归公，短款报损，不得以长款补短款。
收银每日收入要长缴短补，不得以长补短，发现长短款要及时上报。
扩展资料：
1、每班收银员需按酒店管理要求进行交接班。交班项目包括：打印一张收银员交班汇总表，清点所有的款项（现金、信用卡、挂帐、预付金、备用金），按规定封包投入投币箱，和下一班办理交班手续，填写交班记录。
2、每班需将当班入帐的所有原始票据交接给下一班，原始票据包括：帐单、押金单、杂项单、扣数调整单。全部票据由夜班收银员上交财务部日核员。
3、所有的扣数项目（负数帐项），如：房费调整、杂项调整、电话费调必须填 写手工票据，注明相关的操作原因，且经过相关负责人签字确认。在电脑中录入时，需在备注栏说明。
4、不能随意进行转帐操作。所有的转帐操作必须按酒店管理流程执行，如代其他客人付帐。尤其注意的是不能将冲减的帐目，通过转帐方式转移到其他客房。一经发现，按做弊处理。
5、除预付金之外的所有杂项现金收入必须在相应的杂项单上加盖现金章，并由 相关人员签字确认。
6、客人离店帐单一定要由客人签字确认，打印完帐单后，需立即在电脑中给客人办理离店结帐手续。客人离店后，没有正常理由不得将客人追回，追加入帐，冲销帐务，或者进行其它帐务操作。
7、两头班的收银员要按规定在夜审前和夜审后各打印一张交班表。
8、当日离店客人的未签单，或者客人做短期的离店又返回酒店入住的，可以用暂离处理。暂离客人在月底要进行帐务处理。
参考资料来源：百度百科-收银员
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2009-09-24
就是在某些情况下，短款了，就用长的款给补上。
其中短款的原因很多，可能是前台接待操作时失误少收客人钱了，这种情况，一般都责任到个人，不太可能用长款补上。
还有其他不得已的短款，在做账上出现的短款，例如退房时某些小账与客人发生歧义等，总之一切因实际而定，有必要的情况下，有部门负责人等允许后，会以长款补齐。本回答被提问者采纳
其中短款的原因很多，可能是前台接待操作时失误少收客人钱了，这种情况，一般都责任到个人，不太可能用长款补上。
还有其他不得已的短款，在做账上出现的短款，例如退房时某些小账与客人发生歧义等，总之一切因实际而定，有必要的情况下，有部门负责人等允许后，会以长款补齐。本回答被提问者采纳
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