1、施肥
将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。施肥的主要目的是增加作物产量，改善作物品质，培肥地力以及提高经济效益，因此合理和科学施肥是保障粮食安全和维护农业可持续性发展的主要手段之一。
2、播种
是将播种材料按一定数量和方式，适时播入一定深度土层中的作业。播种适当与否直接影响作物的生长发育和产量。为提高播种质量，播种前除精细整地外还要做好种子处理，以及劳力、畜力和播种机具等的准备。
3、除草
中耕除草是传统的除草方法，生长在作物田间的杂草通过人工中耕和机械中耕可及时防除杂草。在作物生长的整个过程中，根据需要可进行多次中耕除草。
4、防倒伏
在小麦生育中后期，发生局部或大部分倒伏，严重影响小麦成熟，降低千粒重，造成减产。据调查因倒伏667平方米平均减产35kg左右，直接影响小麦大面积高产、稳产。
5、喷洒农药
农药，是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。广泛用于农林牧业生产、环境和家庭卫生除害防疫、工业品防霉与防蛀等。
参考资料来源：百度百科-农事
一．全年主要农事活动
1．春播3月中旬～4月下旬。淮河以南开始双季早稻和中稻的播种育秧，棉花播种以及小麦、油菜田间管理，农事活动最为繁忙。
2．三夏5月中旬～6月中旬。其中5月中、下旬，淮河以南地区油菜成熟收割、脱粒；5月下旬到6月中旬，长江以北地区小麦成熟收割，晚稻（单季）育秧栽插，以及其它在地农作物的田间管理。
3．三秋时间在9月中旬～11月上旬。中、晚稻陆续成熟收割，棉花采摘，玉米、大豆、花生等以及水果收获，山芋切晒，油菜、小麦播种和出苗后的田间管理，是收获和播种并重的农事活动季节。
各季度重要农事活动及气象灾害
春季
春回大地，万物复苏，俗话说“一年之计在于春”，粮棉作物要在这个季节播种，午季作物开始返青，生长加快，天气的好坏对农业生产的影响是至关重要的，特别是早稻播种，对气象条件要求很高，刚播下的种子，幼芽娇嫩，遇上不利天气很容易霉变、腐烂，不但损失种子，而且延误农事。
1．主要农事活动
（1）3月下旬─5月上旬双季早稻（一季稻）播种，秧苗管理，移栽。
（2）4月上旬─5月中旬棉花播种，山芋育苗，烤烟移栽，春玉米、春高梁播种。 （3）4月上旬─5月下旬春茶采制，小麦、油菜的田间管理以及油菜成熟收割。 2．主要农业灾害
（1）干旱连续15天无雨就会发生干旱。春旱以淮北出现的机率最高，淮河以南时有发生。中到大旱会影响适时播种，延误季节。
（2）连阴雨日平均温度低于10℃的叫低温连阴雨，会造成烂种烂秧。
（3）晚霜冻发生在3月15日以后的霜冻会使农作物受冻或秧苗死亡。
（4）大风可造成油菜、小麦倒伏，影响产量。
（5）冰雹可砸坏秧苗和农作物，严重的会造成减产或绝收。
（6）寒春气温持续偏低，回升缓慢，使季节推迟。
（7）倒春寒影响农作物正常生长，造成春播作物烂种烂秧。
（8）干热风影响小麦的灌浆乳熟，造成青干逼熟，千粒重下降，导致减产。 夏季：
夏季是农作物的生长旺季，也是决定当年粮食（稻米）生产丰歉的重要季节。夏季又是各种灾害性天气多发期，因此，气象保障任务艰巨。
1．主要农事活动
（1）6月上中旬小麦收割、脱粒、归仓。
（2）6月双季早稻的生长管理，晚稻（单晚）播种育秧以及移栽，夏茶采制，其它农作物的田间管理，果树治虫等。
（3）7月双季早稻后期生长到成熟收割，双季晚稻播种育秧，中、晚稻以及其它在地农作物的田间管理。
（4）8月水稻和各种农作物的生长管理、烤烟收割晾晒，棉花花铃期管理及治虫等等。 2．主要农业灾害
（1）干旱夏旱多发生在7、8月份，少梅年份甚至出现严重干旱，夏旱对农作物的生长影响很大，甚至造成干枯死亡。
（2）连阴雨麦收期的连阴雨，会导致小麦霉变、发芽、影响产量。长时间的梅雨或连阴雨对作物生长发育影响大。
（3）暴雨或洪涝因雨量过于集中，农作物受淹会导致腐烂死亡，严重的暴雨或洪涝往往会造成毁灭性的灾害。短时间的强降水会使田间积水而产生渍害或湿害。
（4）大风（包括台风、龙卷、雷雨大风等）使高杆作物倒伏，棉花、玉米、果树、大豆等落花落果，低杆作物叶片撕伤，茎杆折断而影响产量。
（5）冰雹大而密集的冰雹往往使受灾地区出现严重减产和绝收等。
（6）高温热害一般出现在梅雨以后，以7、8月最多，会使棉花花铃大量脱落，棉纤维成熟期缩短，影响棉花品质。2天以上≥35℃的高温对大豆开花结荚不利。≥38℃的高温，玉米不会开花。持续高温对水稻生长很有影响。
秋季
秋季是收获的季节，也是午季作物的播种季节，农事活动繁忙，气象保障任务艰巨。 1．主要农事活动
（1）9月下旬─10月下旬，棉花采收，玉米、大豆、花生、山芋收获，山芋干切片。 （2）10月，中、晚稻成熟收割并脱粒，晾晒归仓，各种水果采摘。
（3）9月下旬─10月上旬，油菜播种及苗期管理（淮河以南）
（4）10月上旬─11月上旬，长江以北小麦播种及苗期管理。
2．主要农业灾害
（1）干旱主要影响油菜、小麦的播种、出苗以及培育壮苗。
（2）秋分寒出现在9月中下旬的低温天气会造成晚稻花而不实或抽不出穗，影响粮食产量，严重的导致绝收。
（3）暴雨易发生内涝甚至秋汛，既影响秋作物收割、归仓，又可能影响冬小麦及油菜的播种、出苗，延误季节。
（4）连阴雨（或低温连阴雨）发生在9－10月会影响秋收和秋种，延误季节，发生在
11月，伴随连阴雨而来的渍害或湿害会影响秧苗的正常生长，严重时会导致烂根死亡。 （5）早霜冻主要影响小麦、油菜的出苗和苗期生长、严重的会发生死苗、断垄现象。 （6）大风使秋收作物倒伏、落果，造成减产。
（7）冰雹大而密集区会使成熟的作物受损或减产，已经播种出苗的庄稼被毁。 （8）寒潮秋季寒潮带来的大风和剧烈降温会使幼苗受冻，导致死苗。
冬季
冬季是小麦油菜的越冬季节，农事活动相对少一些，但冬季正是农田水利建设的大好时机。因此，气象保障同样不可忽视。
1．主要农事活动
小麦、油菜冬季管理，茶园管理，果树越冬管理，农田水利建设。
2．主要灾害性天气
（1）寒潮寒潮带来的剧烈降温和冰冻严寒会使小麦、油菜幼苗受冻甚至枯萎死亡，严重的会冻死大牲畜。
（2）大风冬季大风常伴随寒潮或强冷空气而来造成冻害。
（3）大雪10厘米以上的积雪和长时间积雪时段对树木、交通、邮电通信影响很大。 （4）雨凇、雾凇主要造成输电和通信线路绷断，电杆和树木折断，影响交通等。
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