如题所述
火锅烧烤一体店已经不是新鲜事物了,但真正的火锅烧烤一体品牌,对不起,目前似乎还没看到。
火锅和烧烤是两个品类,但在实际经营之中,实际上会有一个是主体,另一个只是辅助,而且在实际经营之中你会发现两者融合起来经营会非常麻烦,成本会扩大不少。
至于开店成本方面,其实差别不大,因为主要成本基本都是在装修,租金以及供应链成本上面,而二合一的做法会提高不少成本,按照200平米的一个门店计算,目前来看的话开店总的费用大约在50-60左右。