第1个回答 2018-06-28
那些农贸市场里都有批发熟食的,恐怕经过别人的手的话你的利润就不够了,而且这些卤肉店都是自己的配方,独特的口味,这样才会有熟客的,建议你自己去学一下,做一个好点的配方,然后自己去买材料制作,在去销售,应该比较靠谱。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-11-28
我们这里是西北老牌的肉食品原料批发基地,方欣冷库就在跟前,很方便,一般店可能会是在自己附近最大的菜市场或者批发市场,如果是加盟的加盟品牌会提供原材料,所有的一步到位。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-02-24
卤菜原料主要是脚翼、凤瓜、牛展、猪手、猪肚、猪耳及鸡鸭等等,可到当地冷冻食品公司进贷,既便宜又卫生。
第4个回答 2016-05-20
每个城市都有批发市场的