昂刺鱼豆腐汤的做法,昂刺鱼豆腐汤怎么做好吃,昂刺鱼

如题所述

昂刺鱼豆腐汤的做法
1.昂刺鱼一斤,取出内脏和腮,清洗干净
2.老豆腐一大块,切成小块
3.锅里倒油烧热,下葱姜片爆香

4.锅里加水,烧开
5.下昂刺鱼和豆腐,小火慢炖四十分钟
6.加适量盐和白胡椒粉,撒上香菜,香喷喷的昂刺鱼豆腐汤就做好了
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第1个回答  2017-05-02
1.准备好食材。

2.豆腐切块,姜切片。

3.热锅热油放入鱼,稍煎一下。

4.点少许的醋,加入适量的水。(水一次性给足,中途不要加水了 )

5.汤开后加入豆腐。

6.千煮豆腐万煮鱼,多煮会,起锅前用盐胡椒调味即可。