腊月二十三日为传统祭灶日。
这一天，灶爷灶奶要回天宫汇报工作。家家户户要准备糖馅火烧（烧饼）。和平时烧饼不同，这一天是专门做成糖馅的。为的是灶爷灶奶吃的甜甜的，回天宫汇报时多说好话，多言好事。
至于十八个，是从腊月二十三灶爷灶奶回天宫到初一五更回来，正好九天，灶爷灶奶每天路上一人一个。民间俗语：十八干粮有数的。就来源于此。形容事物的数字不可更改
忽然想起，今天是农历腊月二十三。
前几天和妈妈视频聊天时，妈妈说，让我记得在腊月二十三的时候烙上12个饼。
饼，我是不打算烙了，老公说我手艺太差。
记得，未结婚之前，每年过年前腊月二十三那天，爸爸妈妈总是比往常起得更早一些。
一大早给我们准备好早餐后，便开始对家里进行彻底的大扫除。
在大扫除开始前，妈妈给我们每个人进行了分工。
爸爸负责清扫屋檐、墙壁、厕所等难度高的；妈妈负责清洗屋里屋外一切可以清洗的物品；我和弟弟负责擦玻璃、扫院子、倒垃圾。
很快，我们就准备就绪，开干！
我和弟弟每次都是刚开始兴致盎然，但每次也是在后面就开始消极怠工了。
爸爸已经开始了他的清扫工作。只见爸爸头戴一顶旧帽，身穿一件旧衣，手里拿着自制的、能够到屋檐的长扫帚，一下一下地将所有屋子屋里屋外清扫着。
妈妈此时正把从炕上拆下来的被套、床单、脏衣服等，以及需要清洗的所有物品都搬到院子里面，包括桌子、柜子上的所有陈列物品。
我和弟弟吃完早餐也加入了进来。弟弟帮我扶板凳，我在上面擦玻璃。
一会儿指挥弟弟去换盆清水；一会儿指挥弟弟认真扶好凳子；一会儿指挥弟弟去拿个小刀，好把粘在玻璃上的纸刮掉......
当然了，我们两个小家伙可是不会老实干活滴，没过一会，我和弟弟便在院子里你追我赶的玩耍，丢下狼藉不堪的玻璃窗，尴尬的看着任性胡闹的我们。
耳边还时不时传来妈妈爱昵的声音：“你们两个跑慢点，小心摔倒......”
等到晚上时，妈妈会烙12个大约直径15厘米左右的圆饼。
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