华夫饼的做法，华夫饼怎么做好吃，华夫饼的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

华夫饼的做法
材料
鸡蛋150g（3个左右）
细砂糖40g
盐5g
牛奶100ml
低筋面粉160g
玉米淀粉40g
泡打粉6g
无盐黄油60g（溶化）
华夫饼的电模子（如果没有用模具另行加热也行，中小火，每一面烤4min）
做法
1.鸡蛋、细砂糖先混合，搅拌均匀至细砂糖溶化
2.加入牛奶，搅匀，拌入过筛的粉类，搅拌至无颗粒
3.加入溶化的黄油，搅匀即可
4.将面糊倒入烤华夫的电模子加热，等电模子跳停，取出即可

Answer 2

1.鸡蛋三个打散。
2.加入糖拌匀。
3.加入牛奶拌匀。
4.加入过筛的低粉和玉米淀粉，泡打粉拌匀。
5.拌至成顺滑的面糊。
6.加入融化的黄油（黄油隔水化开）
7.拌匀至顺滑就可以了。
8.这是拌好的面糊。
9.把面糊倒入抹了油已经预热的模具中小火左右移动烤至两面金黄即可。
10.如果担心会不会烤糊了，可以打开看一看。
11.这样一份早餐就好了！外层很香脆！