没有乙肝,没有丙肝,不抽烟,几乎不喝酒,每年坚持体检,却查出肝癌,且已是中晚期,5年生存率不到8%。这样的患者,教授几乎每个月都会碰到,且还在逐年上升,上升速度非常快,快到让徐教授都惊讶,徐教授发现,这类患者有个共同特点:都是脂肪肝。“在我国,由于大量乙肝患者的存在,我们低估了脂肪肝对肝脏的影响。”徐教授说,这些年,随着人们生活饮食习惯的改变,脂肪肝已成为我国第一大肝病。和病毒性肝病不同,它没有可预防的疫苗,还可以不经过肝硬化,直接进展为肝癌,让人措手不及。

2、食用变质食物也可能诱发肝癌
研究发现霉变食物在其霉箘中会产生一种有毒代谢产物-黄曲霉素,而黄曲霉毒素是现今发现的最强生物致癌物,所以对于发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等霉变食物,大家应避免食用。长期食用腌制、煎炸、熏烤的食物也可诱发肝癌:腌制食品中都含有的亚硝胺,煎炸、熏烤食物中含有的3,4-苯并芘,都可诱发癌症,所以大家日常生活中应尽量减少食用腌肉、烤肉、烤肠、咸鱼、咸菜等腌制、煎炸、熏烤食物。

2、缺乏运动常熬夜是肝病的导火索
一个人如果很少运动,会使体内过剩的养分转化为脂肪,而造成脂肪肝,或者肥胖症。因此,我们应多参加运动,促使机体消耗过剩的营养物质,以防止脂肪肝。肝脏最怕熬夜。已有足够的证据显示,长期熬夜会影响免疫系统的功能。经常需要从事夜班工作的人群肝功能异常的比例比一般人高,肾上腺素等激素分泌量也比常人高,使新陈代谢的压力大增,患慢性病的几率也增加。哪些人喝酒容易得肝癌
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