第1个回答 2020-11-11
材料
主料：黄豆100g、五花肉300g；
辅料：油适量、盐适量、冰糖适量、香料适量、酱油适量、葱姜适量
黄豆红烧肉
1
五花肉切块，黄豆泡水备用
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2
锅中放油，油热后放入肉块和香料
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3
翻炒均匀后放入冰糖，酱油，再次翻炒均匀
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4
接着放入泡好的黄豆
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5
然后加入适量水开始烧
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6
等到汤汁基本收干，放入少许味精调味
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7
接着就可以出锅了
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小贴士
黄豆要提前泡发