第1个回答 推荐于2017-09-04
就业面向
毕业后面向食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。
专业核心课程与主要实践环节:化学基础、微生物学基础、食品工程原理、生物工艺学、食品生物技术、酿酒工艺、酿造食品工艺、酶制剂、食品检验技术、化学分析技能鉴定、微生物培菌工技能鉴定、酿造工技能鉴定、食品检验工技能鉴定、综合实训、课程设计、毕业设计等,以及各校的主要特色课程和实践环节。本回答被网友采纳
第2个回答 2009-08-17
我想你们食品生物技术将来会从事有关食品发酵,食品添加剂检测,食品安全与质量检测,食品加工,食品生产大致就这几方面。就业么这几年来看还不错,好的么可以进食品安全局,差点么就进个食品加工厂,
第3个回答 2009-08-13
这个专业是要考研的,它比较前沿。你越专业越有前途。