葡萄都有哪些品种?

如题所述

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第1个回答  2019-05-18

有无核白葡萄、美人指、牛奶葡萄、玫瑰香葡萄、夏黑葡萄

1、无核白葡萄

无核白葡萄又名“无籽露”,中晚熟鲜食品种,味道很甜,制干品质优良,也可酿酒。嫩梢绿色,有光泽。幼叶薄,黄绿带橙黄色,叶面有光泽,上、下表面均光滑无绒毛。

一年生成熟枝条黄褐色。成龄叶片中等大,圆形,5裂,上侧裂中等深,下侧裂浅,叶片尖端锯齿锐,叶边缘锯齿较钝,叶片薄,黄绿色,两面均平滑,叶柄洼闭合成裂缝形或楔形。

2、美人指

美人指是日本植原葡萄研究所1984年用尤尼坤×巴拉底2号杂交育成的二倍体欧亚种。1996年冬引入,1998年见果。表现极好。果粒细长形,先端紫红色,光亮,基部稍淡,恰如染红指甲油的美女手指,外观漂亮。

3、牛奶葡萄

牛奶葡萄又名沙营葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶子、脆葡萄。原产阿拉伯半岛,欧亚种。宣化牛奶葡萄盛产于河北省张家口地区的宣化、怀来一带,栽培历史悠久,是我国的名特优果品之一,以其果皮薄、果肉厚、肉质硬脆、酸甜适口而著称。

但宣化牛奶葡萄属白葡萄类型。果皮缺乏果粉,擦伤后易发生褐变,影响外观,加之果实糖酸含量都较低,果穗易感病。果实采收后很快失水萎蔫,腐烂变质,极不耐贮藏。

4、玫瑰香葡萄

玫瑰香葡萄,欧亚种,也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。玫瑰香是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。

5、夏黑葡萄

夏黑葡萄是一个优良品种,具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。其幼枝黄绿色,叶大,淡绿色,浓密多毛。多数4浅裂,边缘有锯齿。成熟的新芽红棕色,冬芽又大又饱满。

激素处理后,果穗呈圆筒形或圆锥形,果粒着生紧密,穗形整齐,平均穗质量670克。果实圆形,排列紧密,单果质量8克。果皮厚,黑蓝色,上色快, 着色一致,果粉厚,外形美观。

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第2个回答  推荐于2019-10-17

葡萄按种群分类,葡萄可分为四大种群:欧亚种群、东亚种群、美洲种群、杂交种群。按食用可分为五种:鲜食品种、酿造品种、制罐品种、制汁品种、制干品种。按成熟期可分为:早熟品种、中热品种、晚熟品种等。现在介绍的一些生活中我们常见的几种葡萄的种类。

1. 巨峰葡萄。巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。

2. 红提,又名晚红、红地球、红提子,商品名称红提,属欧亚种,是由美国加利福尼亚州立大学于70年代杂交育成的新品种。果穗大,整齐度好,平均单粒重10 克,最大单粒重13克,红色或紫红色,果皮中厚,而且易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一,发展前景广阔。

3. 黑提,是黑提葡萄的简称,黑提葡萄为欧亚种。原产美国,1992年引入山东莱西市。果穗长圆锥形·平均纵径28厘米·横径16厘米·平均穗重500~700克,平均粒重8~10克。皮厚肉脆,果皮蓝黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物含量17%以上。果柄不易脱落,耐贮运。

4. 金手指葡萄,属于欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,平均穗重750克,最大穗重1500克。果皮中等厚,韧性强,不裂果。果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合比较牢固,捏住一粒果可提起整穗果。抗逆性、适应性和抗寒性强,唯一的高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜。

5. 青提葡萄,又名无核白鸡心,欧亚种。原产于美国加州,是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验,培育而成的一个葡萄品种。自我国1987年引入该品种以来,北方地区除吉林省外,其余各省都进行了引种及栽培,尤其是在东北地区的南部,华北及西北大部分地区栽培表现好,果实品质优,晚熟,耐贮运,丰产,是发展葡萄的首选优质高效品种。

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第3个回答  2021-03-14

葡萄主要有哪些品种

第4个回答  2021-11-17
克伦生、巨玫瑰、皇家秋天,夏黑,美人指