家庭巧妇厨房的几个小窍门

Question

如题所述

Answer 1

1.厨房是烹煮美味的地方，在厨房装修的时候要使用到一些电器。在厨房装修技巧上最好选择面积大小适中的电器，电器的位置可以根据个人的需要，放置在适当的位置。既不影响厨房的美观，又能方便使用。

2.一般来说厨房的电器有微波炉、油烟机、燃气灶等，在电器的安放上，许多人喜欢嵌入式。在厨房装修技巧上，这种嵌入式的电器虽然好看，却在无形中增加了厨房的安全隐患。比如嵌入式的燃气灶由于橱柜非常密封，只要燃气灶存在漏气，积累到一定浓度就会造成橱柜爆炸，对人的生命安全造成威胁。因此在选择安装电器方式的时候要仔细考虑，将厨房的安全隐患降到最低。

3.操作台的高度影响了人的发挥，人的发挥直接决定了食物的美味。操作台的高度对人的灵活性起到决定作用，操作台过高或者过低都会对腰部产生极大的负荷。所以在厨房装修中要根据操作者的身高来设计操作台的高度

4.灯光是制造情趣的帮手，合适的灯光会让人心情愉悦，增加食物的美味。厨房的灯光不仅要满足整个厨房的照明，还要侧重对洗涤、准备以及操作的照明。在厨房装修技巧上，灯光的选择能满足厨房照明即可，最好将开关安装在易接触区域，方便操作。

5.厨房的垃圾多，异味重，如果将垃圾桶放在显眼的地方不仅会影响厨房的美观，还会让异味到处飘散。在厨房装修技巧中，最好将垃圾桶放在隐蔽的地方。可以在洗涤池下面放置一个垃圾桶，既方便处理，又不会让异味到处飘散。

Answer 2

家庭巧妇厨房的几个小窍门

炒鸡蛋

将鸡蛋磕入盆中，加入少许温水搅拌均匀，再倒入油锅。炒时往油锅里滴少许酒，这样炒出来的鸡蛋蓬松，鲜嫩可口

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炒牛肉片

炒之前，先将啤酒与面粉调稀，淋在牛肉片上，搅匀后腌30分钟，啤酒能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜度。

炸花生

冷锅冷油炒花生米，酥而不变色，不脱衣。如油炸的一样。

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