1、整地与施肥
在播种前10天,先进行翻耕,普施充分腐熟捣碎和过筛后的农家肥,每亩的施肥量不超过2000kg,而后要耕翻两次,深约20cm以上,使肥料与土壤充分混合,再用平耙将畦面整平,以备播种。
作畦规格分两种:一种是小高畦,畦宽1.6m,畦沟宽0.2m,畦沟深0.1m,每畦移植8行,此畦适于粘质土壤或差距小的田块。二是平畦:畦宽2m,畦埂宽0.27m,高0.2m,每畦栽10行。平畦适于对砂质土壤。
2、移栽与密度
移栽期可分:
1)覆膜田地适宜移栽期十一月十五日至二十日(立冬前后)。
2)不覆膜田地适宜移栽期十月二十日(霜降前后)。定期密度应根据土壤肥力、施肥水平、管理水平的高低,密度相应增减,一般定植行距20cm,株距16~17cm,每亩密度2万株上下。
为防止抽苔,一般选用叶鞘直径6~7mm,单株鲜重4~6克,适度大小的幼苗为宜。淘汰大苗、弱苗、劣苗。定植前大小苗分开栽植,分级管理,平衡增产。
扩展资料:
生长环境:
1、温度
洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3~5℃下可缓慢发芽,12℃开始加速,生长适温幼苗为12~20℃,叶片为18~20℃,鳞茎为20~26℃,健壮幼苗可耐~6~7℃的低温。鳞茎膨大需较高的温度,鳞茎在15℃以下不能膨大,21~27℃生长最好。温度过高就会生长衰退,进入休眠。
2、光照
洋葱属长日照作物,在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长叶,不能形成葱头。洋葱适宜的光照强度为2万~4万勒克斯。
3、水分
洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分,防止幼苗徒长,遭受冻害。收获前12周要控制灌水,使鳞茎组织充实,加速成熟,防止鳞茎开裂。洋葱叶身耐旱,适于60%~70%的湿度,空气湿度过高易发生病害。
4、土壤和营养
洋葱对土壤的适应性较强,以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜,沙质壤土易获高产,但粘壤土鳞茎充实,色泽好,耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱,要高产需要充足的营养条件。
每1000千克葱头需从土壤中吸收氮2千克、磷0.8千克、钾2.2千克。施用铜、硼、硫等微量元素有显著增产作用。
参考资料来源:百度百科-洋葱
1、首先识别洋葱种子
葱类主要包括洋葱、大葱、韭菜、韭葱,其种子外观相似,生产中需对不同品种严加区分,以免造成损失。洋葱种子的种皮呈黑色,有光泽,大葱种子的种皮中略带红色,无光泽;洋葱种子刚发芽时根较粗且略显黄色,大葱的根较细而显纯白色。
2、然后选择洋葱品种
我国主要应用的是当地农家品种,应根据本地方的气候条件引种,主要依据当地消费习惯、日照时间、鳞茎颜色、贮藏性、产量、先期抽苔程度等选择合适的品种。
3、接着确定播种时期
播种时期的选择是否合适,对洋葱的产量质量关系极大。洋葱是绿体春化型作物,鳞茎膨大受光照时数控制,如苗子过大,遇低温通过春化,翌年会使抽苔率增加,影响产量,相反,苗子过小,达到日照时数时秧体小,也会难以长成大球。由此可见,洋葱播种时期的确定和当年气候条件、定植时间、栽培措施及品种特性有关。
4、测定种子发芽率
洋葱种子寿命极短,以当年种子发芽率最高,以后每年以20%的比例递减,第三年的种子一般不能使用。当年新种子经清水漂洗,去掉秕种子后,其发芽率达到90%以上。
测定洋葱种子发牙率的方法是:将备好的种子取3份,每份100粒,分别用冷水(20℃)浸种10-12小时,用纱布包好,放在碗中或茶缸内,湿毛巾,温度20℃-25℃间催芽。每天淘洗1-2次,淘洗后甩净水,5-7天发芽,检出发芽的种子,统计其数量。调查天数为10天,计算出3次的平均值,即为这批种子的发芽率。
5、确定苗期施肥量
苗期施肥是培育壮苗的关键,若苗期肥料供应不足或不均衡,将严重影响幼苗的质量,给生产造成不可弥补的损失。施用农家肥,辅以少量其他无机肥料,基本能满足苗子生长需要,若只施无机肥料,必须注意肥料配比。经研究确定,洋葱苗期需肥量为:每亩需全氮(N)10.13千克-11.2千克,磷8.1千克-11.6千克,钾5.9千克-11.4千克。总的原则是根据土壤肥力情况酌情施肥。
6、最后需要注意的是
洋葱播后需要畦面保持湿润,防止地面板结,出苗后如地面过干,可适当浇水,幼苗长到2~3叶时,需要及时拔草、浇水、间苗。保持苗距3~4厘米,控制幼苗旺长。育苗畦一般不必追肥。可在定植前,叶面喷0.2%磷酸二氢钾和天达2116(壮苗型)800~1000倍液,促根壮苗。
扩展资料:
洋葱(学名:Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5-7月开花结果。
原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
参考资料:洋葱_百度百科
本回答被网友采纳种植洋葱:
一、撒播
先在苗床浇足底水,渗透后撒细土一薄层,再撒播种籽,然后再覆土1.5cm。为了加快出苗,可进行浸种催芽,浸种是用凉水浸种12h,捞出晾干至种子不粘结时播种;催芽是浸种后再放在18~25℃的温度下催芽,每天清洗种子一次,直至露芽时即可播种。
二、整地施肥
1、秋季栽培,在前茬作物收获后进行耕地,耕深15cm左右。耕地后即行耙平做畦,畦的大小根据各地的气候和地块的灌排条件而定,一般可筑宽2m、长10m左右的宽畦,以提高土地利用率。
2、栽植前结合耕地施好基肥,基肥的施用量应根据土壤肥力和基肥种类不同而决定。一般每亩可施优质的腐熟厩肥1330~3340kg,再混入过磷酸钙16~20kg和适量钾肥。使用基肥,采取普遍撒施,然后在耕地时充分搅和耙匀,使土壤与肥料均匀混合。
三、定植作物
分级选苗。定植时要选取根系发达、生长健壮,大小均匀的幼苗;淘汰徒长苗、矮化苗、病苗、分枝苗,生长过大过小的苗。并按幼苗的高度和粗度分级,一般分为三级:一级苗高15cm左右,粗0.8cm;二级苗高12cm,粗0.7cm左右;三级苗高10cm左右,粗0.6cm左右。分级后可以把同样大小的苗栽种在一起,以便进行分类管理,促使田间生长一致。
四、田间管理
浇水。洋葱定植以后约20天后进入缓苗期,由于定植时气温较低,因此不能大量浇水,浇水过多会降低地温,使幼棵缓苗慢。同时刚定植幼苗新根尚未萌发,又不能缺水。所以,这个阶段对洋葱的浇水次数要多。每次浇水的数量要少,一般掌握的原则是不使秧苗萎蔫,不使地面干燥,以促进幼苗迅速发根成活。
五、采收作物
洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄,假茎变软并开始倒状;鳞茎停止膨大,外皮革质,进入休眠阶段,标志着鳞茎已经成熟,就应及时收获。
洋葱形态特征:
1、洋葱的胚根入土后不久便会萎缩,因而没有主根,其根为弦状须根,着生于短缩茎盘的基部,根系较弱,无根毛,根系主要密集分布在20cm的表土层中,故耐旱性较弱,吸收肥水能力能力较弱。根系生长温度较地上低,地温5摄氏度时,根系即开始生长,10~15摄氏度最适,24~25摄氏度时生长缓慢。
2、洋葱的茎在营养生长时期,茎短缩形成扁圆锥形的茎盘,茎盘下部为盘踵,茎盘上部环生圆圈筒形的叶鞘和枝芽,下面生长须根。成熟鳞茎的盘踵组织干缩硬化,能阻止水分进入鳞茎。因此,盘踵可以控制根的过早生长或鳞茎过早萌发,生殖生长时期,植株经受低温和长日照条件,生长锥开始花芽分化,抽生花薹,花薹筒状,中空,中部膨大,有腊粉,顶端形成花序,能开花结实。顶球洋葱由于花期退化,在花苞中形成气生鳞茎。
3、洋葱的叶由叶身和叶鞘两部分组成,由叶鞘部分形成假茎和鳞茎,叶身暗绿色,呈圆筒状,中空,腹部有凹沟(是幼苗期区别于大葱的形态标志之一)。洋葱的管状叶直立生长,具有较小的叶面积,叶表面被有较厚的蜡粉,是一种抗旱的生态特征。
4、花葶粗壮,高可达1m,中空的圆筒状,在中部以下膨大,向上渐狭,下部被叶鞘;总苞2-3裂;伞形花序球状,具多而密集的花;小花梗长约2.5cm。花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,长4-5mm,宽约2mm;花丝等长,稍长于花被片,约在基部1/5处合生,合生部分下部的1/2与花被片贴生,内轮花丝的基部极为扩大,扩大部分每侧各具1齿,外轮的锥形; 子房:近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;花柱长约4mm。花果期5-7月。
参考资料来源百度百科--洋葱 (石蒜科葱属植物)
本回答被网友采纳1.准备一个已经发芽的洋葱,如果有的小同伴手痒可以试试买一个回家等它发芽
2 . 把洋葱外皮剥掉,注意不要把遇到洋葱根须。
3. 把洋葱切开,注意不要切到洋葱发芽的部分噢~
4. 把洋葱多余的部分剥下来,只留最中心发芽的部分就可以了。如果洋葱没坏的话,剥下来的部分可以吃掉,一点也不浪费!
5. 准备容器,填好土,把剥好的洋葱心根部朝下栽进去,浇上水,放在窗台上担当光照就可以了。
6. 洋葱的叶子是可以吃的,和小葱差不多,平常炒菜可以用,也可以蘸酱吃。到了洋葱成熟的季候,就能看到洋葱从土中拱起,这时候就可以收获洋葱果实了!
扩展资料
洋葱营养价值丰富,它不仅能软化血管而且可以降血粘稠,然而,因为切它的时候会流泪,很多人却不喜欢买它。那么,我们今天就来了解下洋葱的相关知识吧!
1、补钙健骨。洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。
2、改善肠道环境。洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
3、促减肥治便秘。洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
4、解油腻。做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。
5、杀菌。洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。
6、防癌。洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。
7、预防感冒。洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,可以预防感冒,也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
8、减轻身体炎性反应。洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。
最后温馨提示:在选购干洋葱时,应选择干而光滑、皮脆、颈短并且没有发芽或发霉的洋葱。保存洋葱时,放在篮子里置于阴凉干燥的地方是好办法。
但是,不要放在冰箱里,因其味道很容易影响其他食物。另外,不要将洋葱和马铃薯放在一起,它们会相互吸潮气,从而腐烂和发芽。