自己是做饭小白，想问一下金沙土豆泥的做法是什么呢？

Question

如题所述

Answer 1

金沙土豆泥是非常好吃的一种美食，而且做法也是比较简单，当你是做饭小白明白这些步骤就可以轻松做出这道美食。

一、金沙土豆泥的制作方法

制作这道美食首先需要准备一些原材料，我们需要准备土豆两颗土豆就可以了，还要准备一些辅料。我们要准备最新鲜的食材辅料，准备一个鸡蛋就可以了，还要准备胡萝卜要新鲜的胡萝卜，再准备一些配料，配料有沙拉酱20克左右就可以了，适量的盐以及适量的胡椒粉就可以开始准备了。第1个步骤就是把我们准备好的新鲜土豆皮去掉，切成大块放进碗中，用水提前浸泡一下开始备用。接下来就把泡好的土豆放入微波炉中，15分钟拿出来放在一旁放凉就可以。你接着就可以把准备好的鸡蛋拿过来，放入水中把它煮熟，然后把它的壳扒掉放在一旁备用。将煮熟的鸡蛋拿出来之后，把蛋黄也要拿出来，把它切成两半。

二、美食的制作比较简单

这个时候把土豆泥还有蛋黄以及沙拉酱，适量的胡椒粉，盐，把它们捣成泥，再用打蛋器把它们搅拌均匀，再加一些热水稀释一下，要不然会影响口感。接下来把蛋白放在桌子上就可以用裱花袋把做好的土豆泥挤在蛋白上面，会发现造型独特，口感也非常不错，是比较好看又好吃的一道小吃。就算你是厨房小白也可以做到这样，步骤简单并且食材准备也超级简单，我们只需要最简单的食材就能做出最美味的食物，它只需要鸡蛋适量的辅料和土豆就可以完成每一个步骤都不需要太多的技术，将每一个步骤牢记在心，美食就能轻松做出来，吃起来口感也是超级好的。

Answer 2

先把土豆去皮，洗干净以后，在这锅中蒸熟，然后再把鸡蛋煮熟，然后把鸡蛋从中间切开，取出蛋黄，然后把沙拉酱，胡椒粉，土豆泥， 盐，用打蛋器打碎，搅拌均匀，加入适量水，把萝卜丝放入盘中，然后把鸡蛋放在上面，用裱花嘴挤上土豆泥即可。

Answer 3

把土豆清洗干净，放在蒸笼当中，蒸熟之后压成土豆泥，将咸蛋黄中的蛋黄取出来压成泥之后，起锅烧油放入咸蛋黄，炒香之后，放入调料，放入土豆泥翻炒就可以出锅了，出锅的时候可以发一些香菜，滴几滴香油。

Answer 4

金沙土豆泥在制作过程中应该选择内蒙古土豆。应该先将土豆去皮，上锅蒸熟，然后酿成土豆泥。调味就可以。