电饭煲做面包简单方法

Question

如题所述

Answer 1

电饭煲做面包的简单方法如下：

工具/原料：面粉、鸡蛋、酵母、植物油、温水、白糖、大碗、黑芝麻、电饭煲。

1、将酵母、油、鸡蛋、白糖加入面粉中搅拌均匀。

2、在搅拌好的面粉里加入温水，继续搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。

3、用大碗盖上或敷上保鲜膜，发酵40分钟后揉捏排气。

4、将面团分成6或8小份备用。

5、电饭锅内胆里刷油，把小面团放进去发酵40分钟。

6、发酵好后，刷上一层蛋液或者蜂蜜，撒上黑芝麻或其他自己喜欢的配料。

7、盖上电饭煲的盖子，直接按蛋糕键，开始烹饪。

8、时间到后就可以将面包取出来食用了。