第1个回答 2018-12-29
1、鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称老字号,南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道有弹性;鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足,味道也不错,还有汤包搭配着吃正好。
2、桂花糯米藕是一道极具地方特色的江南小菜。粘糯香醇的糯米灌入脆生生的莲藕,淋上糖桂花与蜂蜜调制的蜜汁。桂花的甘甜,莲藕的清香,糯米的软糯。它更是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。
3、固城湖蟹黄包的蟹黄包是南京这儿最好的蟹黄包了。很多人慕名而来,为了尝上一口而排队等上好半天呢。这的蟹黄包皮薄汁多,汤清不腻,稠而不油、味道鲜美。PS:一只耐高温塑料的小笼,里面有一只薄皮的包子,吸管插进去的时候可不要捅到底哦,不然把包子底捅破了汤就漏掉了。
4、牛肉锅贴外脆里嫩、馅足汁多。南京牛肉锅贴咸中带甜是最大的特色。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过瘾!因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上!
5、浓郁甘甜的桂花香气,与淡淡的米酒清香构成了桂花糖芋苗独特的口味。加上一些糯米丸子或补气血、健脾胃的桂圆肉,小火慢炖而成。
6、赤豆酒酿小圆子。赤豆酒酿小圆子是南京的一道特色小吃,甜点,味道真不错,红豆煮的很烂,有入口即化的感觉,配以糯米制做的小圆子,再加入酒酿,很是可口,喜欢吃甜品的朋友不要错过哈,它可以作为早点,也可作为正餐后的甜点,都很不错。
7、盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称,故也称"金陵盐水鸭",久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
8、状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。
9、南京臭豆腐是一道简单的家常菜,主料是南京糟卤臭豆腐1块,肉末少许,干辣椒、葱姜蒜末适量调味料精盐1小匙,高汤适量。
第2个回答 2020-02-04
这是我上次给别人介绍的路线,你可以参考一下:
火车站坐地铁或者1路车到新街口,哪儿是南京最繁华的地方高档的商场很多,还有地下广场,有很多卖小饰品的,女生比较喜欢。地铁或者一路坐到玄武湖公园,可以进去玩一玩,外面环湖路是不要门票的,公园对面有一条街叫湖南路,也是商业一条街,商品档次更适合学生,都是些李宁,美特斯邦威的专卖店等等,相比之下我更喜欢去那儿购物,而且那里有狮子桥美食一条街,环境不错,不过消费档次比较高,可以继续沿着湖南路往前走,还有一条街也是卖小吃的,建议那儿的回味鸭血粉丝汤,虽然在南京有很多家分店,但是湖南路图书发行大厦对面的我觉得最好吃。还有图书发行大厦再往前走有一家桂花鸭的分店,店名叫清真韩复兴,那里面的盐水鸭号称是南京最正宗的,比别的小店贵一些,但是口味很有保证,来南京玩一定要吃的,我们南京人招待客人都用这家的鸭子的。可以买上半只或者四分之一只带回旅馆作下酒菜下饭菜都可以,还有那家的酥烧饼不错,5毛一块,每天都有人排队的。反正那条街周边有不少小吃,梅花糕臭豆腐什么的,可以根据自己喜好尝尝。
旅游建议第一天去中山陵,新街口转乘九路(或者五路?我不记得了,反正都在一个公交站转乘,可以看站牌)到底就是中山陵,多带些水,一路把明孝陵中山陵还有灵古寺三个景点玩下来,有游二(游一?反正是公交车,去哪儿问人就行了)可以回城,城里公交四通八达,肯定可以回去。如果你体力非常好的话接着找车去总统府吧,就在市里面中心较发达地段,交通很便利的,里面不大,说起来也是两江总督府、洪秀全孙中山都住过的地方,还是去看看吧。
第二天去夫子庙吧,感受一下江南贡院的气氛,不要门票的,坐16路31路都到,地铁差不多也去那个方向,我有点不清楚具体到不到,可以问人。建议坐31路,穿过夫子庙从另外一个出口出去就可以坐16路。夫子庙不要钱,逛逛就可以了,有卖东西的,也有小吃,有几家老字号的店不错,刘长兴灌汤小笼包,莲湖糕团店的赤豆元宵,将有记的牛肉锅贴,绿柳居的素菜……推荐推荐!收门票的那些地方别去,没意思。出来以后去夫子庙外面的瞻园,如果没去过苏州或者扬州的园林你就去看看,去过就别去了,不如它们。然后有时间去中华门吧,夫子庙外面16路坐两站路可以到,号称全世界最大的瓮城,就是城门里里外外套了好几层。这天的行程不是很累,都是市里面,走的路也不很多,如果你前一天没去总统府,现在可以去了。
第三天或者前两天晚上你可以去逛逛街了,就我之前和你说的那些地方,随便逛逛吧有剩余时间去长江大桥看看长江啊,满有气势的。
如果还有时间你可以去珍珠泉那儿,怎么去我就不记得了,小时候去的。
南京湖南路有全是卖吃的街,梅花糕是南京特色了,基本上去了就要排队才能买到,还有南京的一家鸭血粉丝连锁叫"回味鸭血粉丝"味道很好!几乎时刻爆满!