氨基酸可以水解吗？可以降解吗？

Question

若不能水解，为什么？
什么是降解？
降解是什么意思呀？？？

Answer 1

不可以。氨基酸已经是单体了。降解就是由大分子物质转变为单体。
就像淀粉降解为葡萄糖 葡萄糖已经是单体了 就没法再降解了

由于蛋白质啊 多糖啊 降解时都是和水反应 形成单体 因此叫水解也对

Answer 2

蛋白质和多肽可以水解。氨基酸可以脱氨基，脱羧基，转氨基，转化为糖，转化为脂肪。氨基酸已经是单位结构了，所以不能再水解。

Answer 3

这位同学，你好。貌似我给你讲过了，蛋白质的基本单位是氨基酸（说白了氨基酸就是含有氨基（-NH2）的羧酸）。各种蛋白质都可被酸、碱或者蛋白水解酶催化水解。水解的终产物就是氨基酸。降解，降解，顾名思义嘛，就是解体

Answer 4

不可以，但可以电离。