食物提前准备:粉丝们、菠菜、胡萝卜丝、调配酱汁汁:烤花生、油辣椒一勺、姜小块、生抽酱油3勺、醋4勺、十三香适当、芝麻油、每一个原材料混和拌匀做法:1.粉丝们提早用清小水泡至软,水烧开了把粉丝们焯熟,捞出过冷水预留。菠菜和胡萝卜丝焯断生。2.粉丝和菠菜、胡萝卜丝挤干水分变大盆里。炒好的料汁和花生仁一起倒进盆里,拿筷子翻拌匀就可以。
做法:1.将5kg带肋巴骨的牛腱切割成棱形,自来水清洗并放到一旁。将蒜头辣酱,碧海蓝天黄豆酱和甜面酱按1:1:1比例掺加牛腱酱中。2.将底锅油放进锅里,添加牛腱酱500克,葱,姜和蒜头50克,增香,煮100克绍兴花雕,加约5公斤水,加上500克烧开鸡蛋削皮,加100克红曲米烧开,倒进压力锅中,上汽汽车后压40min,直至牛腱变松,就可以。注:将100克多豆腐皮切条放进砂煲中,放进750克炖好一点的牛腱,5个鸡蛋,倒进100克多料汁,在砂煲上烧开,上洒剁碎的葱,就可以吃了。
原材料:松花蛋,红甜椒,蒜头,芝麻,葱,生抽,米醋,白砂糖。流程:1.清洗松花蛋,剥掉鸡蛋壳,将刀沾点水切成块,添加1汤勺生抽,1/2汤勺米醋,撒上少量糖。2.再将葱,红甜椒和蒜头切成小块,在锅里加热油,随后先后炒大蒜,红甜椒和葱。3.随后把它倒进松花蛋上,并上洒少量芝麻。
制造:1.屠宰并清洗草鱼,腌渍15min,清洗并吸收养分。2.将锅里的油烧至6分熟时,将草鱼煎炸至外界松脆且内部结构变松,表层呈金黄捞起来以控油补水。3.在另一个洁净的锅里,添加辣椒油,将成份A炒出香味,放水烧开,随后用成份B调料以做成酱汁。4.将油炸的鱼放进备好料汁中,煮到美味可口(约2-3min)。5.将捣碎的葱放到烤好的石英砂岩软垫上,放进草鱼,将干成份倒进草鱼的酱料中,撒上香莱和剁碎的葱。
在繁忙的生活中,谁不希望找到省时省力的美味佳肴?以下是一份令人垂涎的懒人福利菜式,只需几步就能上桌,让你尽情享用。
香煎豆腐
豆腐,素食者的天堂,只需切块煎至两面金黄酥脆。搭配酱油、葱花和蒜末,简简单单就能引爆你的味蕾。
2. 番茄炒鸡蛋
鸡蛋,家家户户的常备食材,与酸甜多汁的番茄碰撞出奇妙的火花。只需几分钟的翻炒,就能打造出一道营养丰富又下饭的家庭必备菜肴。
3. 空气炸锅薯条
谁不爱薯条?空气炸锅薯条外酥里嫩,无需油炸,健康美味。搭配番茄酱或其他蘸酱,轻松满足你的薯条欲望。
4. 凉拌木耳
木耳,爽脆可口,泡发后与黄瓜、胡萝卜丝等蔬菜组合,加入酱油、醋和香菜,一道开胃爽口的凉拌菜瞬间完成。
5. 蒜蓉西兰花
西兰花,营养界的新星,焯水后与蒜末和蚝油翻炒,清香扑鼻,绿色健康,让你享受美食的同时也能补充营养。
6. 酸辣土豆丝
土豆,百变食材,切成细丝与醋、糖、辣椒油翻拌,酸辣爽口,开胃醒神,是下饭神器。
7. 豆腐脑
豆腐脑,嫩滑爽口,浇上酱油、辣油和香菜,再配上油条或芝麻烧饼,就是一顿暖心又满足的早餐或宵夜。
8. 榨菜肉丝面
面条,方便快捷的美食,搭配榨菜和肉丝,浇上酱油和香油,一碗美味可口的面条即可出锅,简单易做又让人回味无穷。
9. 懒人鱼香肉丝
鱼香肉丝,经典川菜,只需将猪肉切丝、葱姜蒜切末,再加入豆瓣酱、糖、醋和酱油翻炒,就能做出这道下饭神器。
10. 西红柿鸡蛋汤
西红柿和鸡蛋,营养搭档,切块煮沸,再加入盐和香菜,一碗酸甜开胃的西红柿鸡蛋汤轻松搞定,让你元气满满。
这些懒人福利菜式,让你轻松享受美食,再也不用为做饭而发愁。快快动手,用这些美味佳肴犒劳你的味蕾吧!