蒸出来的100种早餐

如题所述

蒸出来的100种早餐可以有:

意粉,蓝莓吐司,杂粮,南瓜粥,家常快手炒面,橙子,南瓜粥,瘦肉粥,玉米粥,杂粮粥。炒乌冬,鸡蛋三明治,青瓜三明治,饭团,紫菜包饭,果汁,豆浆,银耳羹,红豆薏米汤,西式麦片,手工制作希腊酸奶,酸奶蛋饼,香蕉紫薯卷,馒头摊鸡蛋饼,芝士鸡蛋卷,披萨蛋饼,蛋煎饺,蛋煎馒头片,葱油拌面,豆角焖面,炒牛河等美食。 

蒸出来的部分早餐做法:

1、 花蛤蒸蛋

原料:鸡蛋3个、花蛤200克、姜适量、小葱适量、香油适量。

做法:姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用。鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合。盘子抹油,放入煮开的白蛤,倒入过筛的蛋液。盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固。淋上美极鲜和香油即可。

2、清蒸鲳鱼

原料:鲳鱼1条500克、洋葱1只、黄酒15克、酱油2.5克、食盐5克、葱结1个,姜2片。

做法:鲳鱼洗净,将锅烧热,放油20克,烧至5成热,投入切成丝的洋葱,煸出香味,带油盛出。鲳鱼放盆器中,加黄酒,盐,酱油,葱结,姜等,再将洋葱连油浇上,然后将鲳鱼连容器放锅中或上蒸笼蒸20分钟左右,鱼熟即可取出。

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