让我们来讨论近期茶友们关注的焦点：国有林普洱茶和高杆古树茶的区别。首先，我们来了解一下什么是国有林茶。这些茶园属于国营农场或林业局管理，例如在版纳的勐腊，国有林遍布全国，但版纳的大易武茶区因其广阔的原始森林而备受瞩目。版纳的原始森林是天然的宝库，拥有古六大茶山的部分地区，如曼撒、倚邦等，其自然环境纯净，茶树产量稀少，由于禁采政策，使之成为炒作的焦点。
高杆古树茶的特色在于茶树形态独特，如同电线杆般挺拔。在原始森林中，茶树为了获取更多阳光进行光合作用，会向上生长，形成高杆。在森林深处，灌木和杂草稀少，大部分是高大的古树。提到高杆古树茶，就暗示了其来自原始森林的珍贵品质，犹如皇室般尊贵。
关于高杆古树茶的品质，根据经验，它们通常展现出饱满的茶香，香气高雅且稳定，韵味丰富，回甘强，耐泡。然而，它们的外观与茶园古树茶有显著差异，春茶的叶片轻薄，面积小，看起来像雨水茶，与百科上的描述有较大出入。这主要是因为原始森林中的茶树在竞争中生长艰难，养分和阳光都不足，所以叶片较薄，面积较小。
就像山地蔬菜与大棚种植的差异，高杆古树茶的稀有性使得它们显得尤为珍贵。然而，市场上关于国有林古树茶的流通较多，消费者需要自行甄别。节目中并非鼓励追逐这类茶叶，而是要让大家认识到其价值，懂得珍惜和保护。如果能有幸遇到，那是一种缘分，但切记谨慎对待，因为市场上可能存在诸多陷阱。
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