清香型白酒可以窖藏3-5年。因为清香型白酒酿造工艺的特殊性，是采用清蒸清糟酿造工艺酿造而成，造就了清香型白酒中的香味分子较少，且微量元素单一，若将其存放时间过长，会导致清香型白酒的清香味消散，酒体会变得带有焦糊味，且口感变得寡淡无味，也就失去了品尝的意义。
清香型白酒适合长期储存吗
清香型白酒不适合长期储存。由于清香型白酒在酿造过程中，为了节约粮食，整个酿造过程的生产周期较短，而且采用清蒸清糟酿造工艺酿造而成，造就了清香型白酒香味分子较少，微量元素单一的特点，一旦将其进行长期储存，其口感和香气都会受到影响，所以不适合长期储存。
另外清香型白酒在储藏过程中，要求温度、湿度、照明等全部符合白酒品质要求，一般情况下，温度要控制在10-18摄氏度，湿度要控制在70-85%之间，照明尽量避免暴晒，而且还要将白酒储存在阴凉、干燥的地方，可以有效防止白酒被腐蚀，从而保证白酒的香气、风味和品质。