食品安全法第25条第5项内容

如题所述

食品安全法第25条第5项内容是什么
食品安全法第25条第5项规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
一、食品安全法第25条概述
食品安全法第25条主要规定了食品生产经营者在食品安全管理方面的责任。其中第5项特别强调了从业人员健康管理制度的重要性。
二、从业人员健康管理制度
根据第25条第5项规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。这意味着食品生产经营者有责任确保他们的员工在健康方面符合规定,以确保食品的安全和卫生。
三、患有有碍食品安全疾病的人员限制
第25条第5项还规定,患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。这是为了防止疾病通过食品传播,保护消费者的健康。
四、食品生产经营者的法律责任
如果食品生产经营者违反第25条第5项规定,他们可能会面临法律责任。这可能包括罚款、责令改正、吊销许可证等处罚措施。
综上所述:
食品安全法第25条第5项要求食品生产经营者建立并执行从业人员健康管理制度,并确保患有有碍食品安全疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。这项规定是为了保护消费者的健康,确保食品的安全和卫生。
【法律依据】:
《中华人民共和国食品安全法》第二十五条规定:食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
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