西安哪个地方的肉夹馍,是最正宗的?

如题所述

在这里我帮你推荐哪几个比较好吃吧

1.樊记肉夹馍是当然最好选择 ,毕竟人家是百年老店。你要是来( 钟楼 鼓楼参观)在市中心去玩 , 这家店就在竹笆市里面,鼓楼对面的 阿房宫电影院旁边 (电影院那里有两家肉夹馍店 樊记肉夹馍那家就是再往里走10来米那家)! 最主要是他家的肉还可打包以外带呢!

2.近几年来,去西安旅游一定要吃正宗老潼关肉夹馍。虽然都夹着是腊汁肉,但是馍可大不同 。老潼关肉夹馍馍更酥脆,更薄、吃起来掉渣,有点像千层饼。在制作馍过程中,它比其他馍多加了猪油,并且在面团尾部四分之一处切成均与的丝,然后再卷成饼,出炉之后馍外边是一层层,酥香干脆。吃白吉馍肉夹馍时,肉又比较少,有的店家馍烤太厚了,也不舍得多舀几勺腊汁肉汤汁,常迟到最后肉没了,馍还剩大半个。所以我还是比较喜欢老潼关馍,它薄如纸,配上腊汁肉,嚼起来更有劲头,油香油香。至此,现在人们不自觉地冷落了白吉馍肉夹馍,而喜欢上了吃老潼关肉夹馍了

3.其实除了最传统腊汁肉夹馍,在西安还有许多很有特色肉夹馍,比较出名就有老字号春梆梆肉夹馍,回民腊牛羊肉夹馍、面饼风格有所迥异潼关肉夹馍,永丰岐山面岐山臊子肉夹馍,等,白吉馍这个东西,好像道教传说中无物不刷五色神光一样,无物不夹,只要是你能想到食材都可以往打开饼里一夹,连饼一起大口吃掉,还能一样好吃。

以上就是比较好吃一些 去西安一定要去吃肉夹馍,还有好多比较出名店,大家可以去了之后慢慢去品尝,一定会让你 乐不思蜀

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-07-18
选择当地的老字号,老字号一般都有历史,技术也是一代代传承,相对来说味道肯定正宗。
第2个回答  2020-07-19
王魁腊汁肉夹馍,在东关南街,这里的肉夹馍非常正宗,非常好吃,味道极其鲜。
第3个回答  2020-07-19
樊记肉夹馍最正宗,樊记是一家百年老店,在市中心的鼓楼对面,还可以顺路参观鼓楼钟楼。
第4个回答  2020-06-19
 秦豫肉夹馍是一家很有名的西安小吃.二十多年的老店了,肉嫩而多汁,而量比较足,这里的肉很香啊,饼子都是现烤的非常不错,售卖窗口比较少,店里面每天都是排很长的队伍的,毕竟名气在那儿,还是不错的,尤其是馍加肉和凉皮,非常美味,饼子现烤的很是酥脆很香,纯瘦肉没有混合的好吃,刚出炉的时候肥肉特别的香,肥而不腻。绝对的经典!尤其是普通肉夹馍加上双份肉
人均:
11元
标签:
小吃快餐 肉夹馍 钟楼/鼓楼
地址:
东木头市19号