十二个月的宝宝吃米粉好?还是吃小米粥好?

Question

如题所述

Answer 1

宝宝喝小米粥比较好，小米粥比较容易消化，而且米粉比较容易上火以及发胖，但是我们可以适量给宝宝使用一点点，小米粥可以养胃养生，小米粥能够充分发挥维生素和微量元素，同时小米粥一定要小火熬炖，一定要熬烂。
　　宝宝六个月后可逐步添加辅食。选择辅食时应从大米糊开始。大米是过敏可能性最小、最容易消化的食物食材，还能添加其他材料，是辅食的基本材料。小米粥也可以，但最开始要煮烂点，先从小米粥上层的米汤开始给宝宝吃。辅食添加应从稀到稠，细到粗，少到多，一种到多种，在宝宝身体健康情况下添加。最开始做的大米糊浓度要稀点，与母乳浓度接近，再逐步做成原味酸奶的浓度。每日辅食次数1-2次，辅食的添加宜不影响主餐奶类进食为度。

　　米粉往往会作为早餐食物。它由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的青咖喱组成，上面覆有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。长沙米粉是湖南省传统的美食，属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一 。以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等制作而成。长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味，所以汤头是一碗米粉的关键。
　　码子，长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子，有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面;而炒码，顾名思义，是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜，这样码子新鲜而且味道好些，所以比盖码贵。一般常吃的码子有肉丝，酸辣，椒脆，酱汁，杂酱等长沙的米粉一碗是二两，这个是标准配置。可是如果你想要多一点粉或者多一点码子，就可以在买粉的 时候告诉店家你要轻挑重挑，或者重盖轻盖。