人出名了，官做大了，自由度越来越小。——袁隆平
中国可以说是世界上水稻产量最高的国家，这一切都得益于一个人的付出，那就是袁隆平。他被称为我国杂交水稻之父，用一颗种子改变了世界。他一生都在致力于杂交水稻技术的研究，他不仅为我国的粮食安全做出了杰出的贡献，还深深影响着世界粮食的供给。
他在国际上有着极高的影响力，有一次他与夫人乘坐飞机前往英国领奖的时候被认出，众多乘客纷纷拿出纸笔请他签名，造成场面出现了一定的混乱。机长为了飞行安全只能亲自出面维持秩序。
学农的志愿
袁隆平于1930年出生在北京，当时的中国动荡不安。父母为了生命安全只好带着年幼的他四处迁徙。在这段逃难的过程中袁隆平深切地感受到生活的不易。他的父母都是知识分子，他的父亲曾经担任过高等小学的校长，以及南京国民政府事务科科长，而他的母亲是一名高中教师。
在这样家庭中长大的袁隆平，深受父母的影响。很小的时候，母亲就教导他学习英语，在上学期间，他的英语课从来不需要复习，就会得到高分。良好的家庭条件，使得袁隆平从小就是学校的尖子生。
在他6岁的时候，母亲带着他前往一家果园游玩。袁隆平从小就一直生活在城市，从来没见过农村果园。当他看到这个美丽的果园，他当时就想自己以后也要种出这样的美丽的果园。他一直都不能忘记那片花果鲜艳的果园。
在他高三临近毕业时，他告诉自己的父母自己想进入农学院学习农业知识。当时他的父亲是想让他报考南京的重点学校，前往政府工作。但袁隆平对于公职并不感兴趣，他感兴趣的是农业知识。父母看他对农学如此坚持也便随他的意。
杂交水稻之父
袁隆平在进入大学一年之后，报名参加了国家面对大学生的征兵活动。当时国家空军发展还比较落后，袁隆平想着尽自己的一份力为祖国做贡献。袁隆平体检政审合格之后，却没有入伍。当时全国仅有20万名大学生，那时候国家第一个5年计划正在准备实行，大学生在当时对于国家来说极其的宝贵，空军只好放弃了大学生。
袁隆平只能继续留在学校学习。在他读完大学之后，父亲原本想给他安排一个好的工作，但袁隆平却选择服从国家的统一分配前往农村，励志改变农村贫穷落后的面貌。当时他被分配到偏僻落后的湘西安江农业学校任教。
在业余时间内他不断的在搞试验研究，他对一些瓜果做了嫁接实验，研读了关于无性杂交的各种理论。50年代末，中国连续三年自然灾害，粮食严重短缺，从那时开始，袁隆平将目光转移到水稻上。
经过多年的钻研培育以及实验，最终在1974年杂交水稻亩产量从原来的150公斤达到了628公斤。然而袁隆平并没有就此止步，他依旧不断地在进行研究。杂交水稻的培育成功，震动了世界，袁隆平这个名字响彻世界。
各种荣誉纷纷而来，他也因此被称为杂交水稻之父。但袁隆平心中一直对妻子有一个愧疚，他与妻子是在1964年结婚，她也是一名农业技术人员，为了袁隆平的杂交水稻，她主动扛起了照顾家庭的重任。
坐飞机被认出
1987年，英国让克基金会决定给袁隆平颁发奖项。这个消息对于袁隆平来说十分激动，因为他的妻子邓则一直有出国旅游的梦想，如今终于能够实现。邓则从来没有坐过飞机，在她第一次坐上飞机之后，一直与袁隆平讨论着坐飞机的感受。
夫妻二人一直兴奋着讨论着各种事情，旁边有一个英国人士克莱曼认出了袁隆平，于是就向前介绍自己是英国驻中国使馆科技参赞克莱曼，他从夫妻二人的对话中了解到原来著名的水稻专家袁隆平就坐在自己旁边。
克莱曼还用英语为自己的妻子对袁隆平进行了介绍。几人正相谈甚欢的时候，机舱中的人听到克莱曼的介绍也得知原来著名的水稻专家袁隆平与自己坐着同一架飞机，很多人立马围了过来。
所有的人都对袁隆平感到十分的敬佩，袁隆平在世界粮食水稻上做出了巨大的贡献，他的影响力不仅仅是在国内，在国外也是如此。所以当时飞机上的人都认为能遇上他是一件莫大的荣幸，很多人都开始拿出纸笔想让袁隆平签名。
袁隆平和颜悦色地接过纸笔，为每一个人签上了名字。袁隆平所在的这个机舱乘客越聚越多，当时机组人员立即提高了警惕。那时候飞机还正处于高空之中，人群全部聚集在一个地方会让飞机失去平衡感，造成未知的危险。
妻子的感慨
机长了解了这件事情之后，就立即决定进行安全广播提醒乘客。机长说道我们非常荣幸了解到伟大的杂交水稻发明者袁隆平夫妇正在乘坐本次航班。我们机组成员也感到十分的激动，我们代表乘客向袁隆平夫妇表示崇高的敬意和热烈的欢迎，我们会以最好的服务代表乘客们对袁隆平夫妇表达敬意。为了安全着想，请各位回到自己的位置上，谢谢合作。
众人也纷纷与袁隆平夫妇道别，回到了自己的座位上。邓则进一步了解到自己的丈夫如今的知名度已经遍布世界，竟然也能像明星一样受到外国人的欢迎。夫妻二人来到英国之后，参加了颁奖典礼，领回了奖杯与奖金。
袁隆平满足了妻子的愿望，带着妻子在英国观赏各地名胜古迹以及感受英国的风土人情。在游玩一番之后，两人登上了回国的飞机。邓则感慨到我们两人还是少说话为妙，不然等会儿不知道说什么，又暴露了身份，被人认出来，恐怕又得麻烦机组人员维持秩序了。
邓则还对丈夫说道你一定要努力工作，不要辜负了世界人民对你的期望。说完这些话之后两人相视一笑。如今在袁隆平的努力下，他所培育的超级杂交水稻，亩产已经超过1000公斤。获得了众多荣誉，可他一直过着很普通的生活。当他名满天下的时候，依旧像一位普通农夫一样专注在田畴上。