维生素,每天的摄入量应该是多少?

人每天VC 的需求量是多少?不同阶段的人群又该摄入多少量?

医生解答:就正常人群而言,每天补充200毫克的维生素C可以避免维生素C的缺乏。现在各种的烹调方法和食物的储存方法都有可能导致维生素损失。维生素C是水溶性的成分,洗菜时很容易丢失;烹调时温度过高或加热时间过长蔬菜中维生素C会大量破坏;蔬菜、水果存放的时间越长,维生素C还容易被氧化。因此日常饮食外应该适当补充维生素C。
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第1个回答  2009-09-11
同意楼上说法。但人与人有太大区别,身体状况不一,难界定。

(常吃维生素是极其不科学的所谓进补)。

再多啰嗦几句:

人类的生长和生存是要靠正常的、科学的饮食+活动。不可偏听偏信,更不能把维生素片当成每日必须食物来吃,吃多了反而有害!

比如:维生素E为脂溶性,若长期服用超过安全用量,则会导致静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用,须谨慎服用。在二十四岁之前尽量不服。

尽量不偏食多日光活动,(非日晒)即可。就有利于营养吸收。

目前,特别是很多年纪轻轻的人对吃维生素有误区。特举例:

其实,不论啥牌子的VE\VC,主要看质量。市场上的都是忽悠,

因为:从科学角度讲,VE的化学分子式,世上就只有一个。否则就不可能叫VE. (VC也是如此)

什么天然、合成的、多元的,等等那都是虚的。

市面上的特别是安利等等,都是大忽悠骗钱的。含量不能和医用的相比。

*** 世界上迄今为止,对如何服用维生素和矿物质来调养人的机体问题,还没有一个比较成熟的概念。尤其是对某些微量元素的摄入,谁也不能确定出最合理的用量。最大的困难在于,生产者无法确定服用者的年龄、性别、健康状况以及生活和工作的环境等。

而且,一个健康的、不偏食的年轻人,没有必要长年服用各种种维生素。因此人们不应该把钱花在毫无意义的事情上面。

很多人甚至是天天吃维生素,对正常身体而言太过了!其破坏了身体自身吸收功能。那些单一进食某一维生素的更破坏自身吸收平衡。(服用不当反倒对人体有害)。

再举例:鸡蛋是好东西吧,每人每天最佳吃1~2个。为什么呐?您也清楚了。

上述请斟酌。
第2个回答  2009-09-11
多少?有很多种说法。
国家的每日摄入标准100毫克。(这指健康人,不包括其他因素。
据国外研究表明:糟糕生活环境,饮食,压力。等都会提升人体对维生素C的需求。
国际最佳营养学会推荐:最佳摄入量1000-3000毫克/天。(虽然超过国家标准几十倍,但是其安全性得到了很多的研究证实。
由于每个人体对物质毒性耐受能力不同,5克以上不是所有人能适应的。
长期服用1-3克/天是绝对安全的。(不过不要空腹或就餐时吃)那样会中和胃酸,影响蛋白消化吸收。
第3个回答  2009-09-14
根据国内外调查研究资料,中国营养学会提出了中国居民膳食维生素C成人为100mg/天。4~岁700 mg/天; 7~岁800 mg/天;11~岁900 mg/天;14岁以上,均为1000 mg/天。这都是每天最低的VC需求量,当然还要根据自己的饮食习惯酌情处理,一般成年人,每天至少服果维康这类的VC含片2片,才能满足每天的VC需求,儿童至少1-2片。
第4个回答  2009-09-12
维生素C的主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为200~300毫克,最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。