不吃主食，可以吃以下食物：
1. 蔬菜水果
不吃主食的情况下，蔬菜和水果是理想的替代食品。它们富含纤维、维生素和矿物质，能提供身体所需的营养。例如，菠菜、生菜、胡萝卜、苹果、香蕉等，都是非常好的选择。
2. 蛋白质来源
蛋白质是身体不可或缺的营养素，不吃主食时，可以从鱼肉、鸡肉、牛肉、豆腐等食物中获取。这些食物不仅含有丰富的蛋白质，还含有大量的维生素和矿物质。
3. 坚果与种子
坚果和种子也是不吃主食时的理想选择。它们富含健康的脂肪、蛋白质和纤维。例如，杏仁、核桃、南瓜籽等，都是营养丰富的食品。
4. 全谷类食品
虽然全谷类食品通常被视为主食，但在控制分量的情况下，它们也可以作为非主食的替代品。全麦面包、燕麦、糙米等，都含有丰富的纤维和营养素，能提供稳定的能量。
在不吃主食的情况下，关键在于保持营养均衡。虽然主食为身体提供主要的能量来源，但通过合理搭配上述食物，仍然可以保证身体的营养需求。建议在进行任何饮食调整前，咨询专业营养师或医生的意见，以确保饮食健康和安全。同时，也要注意食物的摄入量，避免过量摄入任何一类食物，造成营养不均衡。