早餐店怎么做活动:打折促销,免费送饮品

如题所述

早餐店的市场不断扩大,为了店铺更好的发展,除了良好的经营,吸引消费者的适当活动策划也至关重要。在开店前了解早餐店如何开展活动是非常必要的。接下来,让我们一起来了解早餐店如何开展活动吧。
早餐店如何开展活动:
1. 打折促销:可以根据实际情况打8折、5折、全场半价,或者开张当天提供1元一份的优惠,从而吸引顾客就餐。
2. 免费送豆浆或饮料:在活动中可以免费赠送豆浆或饮料,虽然优惠力度不大,但适合一些新手开店,成本相对较低。
3. 开张当天免费用餐:开张当天免费用餐是最大的促销力度,但口味一定要好,这样可以营造开张爆满的气氛,快速积累口碑宣传,增加回头客。
早餐店的优势:
1. 早餐是一天中重要的一餐,人人都需要,尤其是现代生活节奏快,很多人没有时间自己做早餐,几乎都在外面购买早餐。
2. 经营简单,投资少,回报快,只要肯吃苦,掌握好技术。
3. 经营场所选择多样,如学校旁、医院旁、工厂旁、超市内、商业街、食堂等,消费人群广泛。
早餐店如何引流推广:
1. 买包子送豆浆:可在早餐店门口设置广告,例如买3个包子送1杯豆浆,通过赠送豆浆吸引新客户。
2. 推出会员模式:推出有一个月期限的会员卡,售价66元,每天可免费领取一份早餐,吸引新顾客并提前回笼资金。
3. 装修门店门头:设计有吸引力的门头画面,提升门店辨识度,吸引顾客。
4. 可堂食可打包:在小区周边开设早餐店,摆放桌椅吸引更多顾客,特别是退休的顾客。
5. 不卖隔夜包子:保证售卖的食物都是现做现卖、现买现吃,打出现做现卖、数量有限、售完为止等广告。
早餐店经营的技巧:
1. 合理利用剩余时间:可以考虑做快餐饮食,衔接性好,提高收益。
2. 打造特色:早餐店必须有自己的特点,满足当地消费群的口味,提升生意。
3. 价廉物美:在食品上下功夫,保证实惠、适当的价格,同时保证质量和口感。
4. 服务态度:服务态度要好,对顾客宽容,提供需要的服务和方便,提升口碑。
5. 开店时间:早餐店要尽量早开,吸引上班族和健身人群。
6. 采取【三五三】制度:注重早餐经营,同时关注午餐和晚餐,提升生意。
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