食品安全问题主要集中在以下几个方面

Question

如题所述

Answer 1

微生物性危害,化学性危害,生物毒素,食品掺假。
根据查询百度题库得知，问题：食品安全问题主要集中在以下几个方面？（）A.微生物性危害；B.化学性危害；C.生物毒素；D.食品掺假；答案：ABCD。
食品安全问题主要集中在微生物性危害、化学性危害、生物毒素、食品掺假和基因工程食品的安全性问题。生产者与销售者必须保证食品质量与安全，讲究诚信，凭良心办事，把食品企业对社会的食品安全责任化为自己的自觉意识，从源头上解决问题。