家庭寿司简单做法
家庭寿司简单做法，寿司饭团是来自日本的传统美食，进入到中国餐饮市场之后也是热人追捧，人气很高。很多吃货们吃过吃后，就试着自己在家做寿司，以下分享家庭寿司简单做法。
黄瓜，胡萝卜切条。
将20ml寿司醋放入300g米饭中，搅拌均匀。
锅中加10ml油烧热，倒入100g蛋液煎成蛋饼。
将米饭平铺在鸡蛋饼上，放上50g胡萝卜条，50g黄瓜条。
撒上10g沙拉酱，按紧卷起，切段即可。
家庭版寿司的做法步骤
准备材料。
火腿肠，芒果分别切成条。
竹帘上铺一张紫菜。
然后铺一层米饭（米饭蒸好后稍微晾凉，然后加苹果醋调拌）。
手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。
摁压米饭，也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤，特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。
在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。
这个是米饭外包的，然后翻转过来，竹帘还是在最下面，紫菜在最上面。
在紫菜上涂一层沙拉酱。
摆上黄瓜和芒果。
卷的第一下要摁压一下定型，馅都要包进去，也不能太用力，紫菜会破，馅会爆出来。
然后慢慢的拉着竹帘往前卷，保鲜膜不要包到寿司内心中，包在米饭的最外面一圈就可以，不然吃的时候就麻烦了，最后整根摁压定型。
甜的'外包的寿司卷就做好了，保鲜膜不用拿掉，直接切圈就好，比较好摆放，这样不会粘。
接下来是内包的，还是甜的口味，这就没什么好说的了，米饭上涂沙拉酱，然后放上黄瓜，芒果。
最后包咸的，加沙拉酱，黄瓜，火腿肠，肉松。
家庭版寿司的做法
米饭看习惯 ，喜欢吃黑米的，可加黑米
胡萝卜切根焯水，黄瓜去皮切根，火腿肠切根，鸡蛋煎好成饼状，切片，准备好榨菜，肉松，沙拉酱，番茄酱
用保鲜膜套住寿司卷，防止黏住米饭，难清理
把米饭平铺在海苔上
把料放上去，放头头这边，好操作
这是白米饭的
黑米成品
白米成品
反转寿司