黄金蛋炒饭最好吃的做法，怎样做粒粒分明又销魂？

Question

如题所述

Answer 1

黄金蛋炒饭最好吃的做法，怎样做粒粒分明又销魂？

老规矩先介绍下吃这食材的益处。鸡蛋能减缓衰老，鸡蛋中基本上带有身体全部要的营养元素，故被我们称作“满意的养分库”。营养专家称作“根本蛋白方式”，坚持不懈适当吃鸡蛋，是很多长命者延年食材之一。最主要的是鸡蛋中带有比较多对身体有利的油酸，能够为身体补充维生素，而且还不易让身体长胖，是增强体质减肥的必不可少食材。了解小编的好朋友都懂我找的食材一般就2个作用，要不便是能减肥，要不便是能美容护肤，今日的食材非常好的达到了他们的规范。

黄金蛋炒饭

提前准备的食材：主食材：留宿的剩米饭两人份、鸡蛋2个。副食材：植物油少量、盐少量、葱花多一点。

制做的流程：

第一步先把把鸡蛋开启，蛋黄蛋白质分离，蛋黄放到白米饭中，蛋白质此外做番茄鸡蛋汤了，不能浪费了。第二步把蛋黄跟白米饭充足搅拌均匀。第三步炒菜锅下油，先倒进一半的葱花把它炒出香味，再放入用蛋黄拌好的白米饭一起炒。第四步添加一点盐调味品，白米饭炒成粒粒分明就能够出锅了。

第五步出锅之前上洒剩下的葱花，特色美食既成。这一饭早上吃很好，简易快手还顶饿。蛋炒饭时仅用了蛋黄，色调特别漂亮，吃蛋看不到蛋，都没有腥味儿，加上鸡蛋汤便是非常好的早饭了。我们家的她平常不喜欢吃蛋黄，可是鸡蛋炒饭添加蛋黄的那样吃，她反是可以接受，您也可以做一下试一下。

夏季里懒人神器的又一道美食，越吃越香的蛋炒饭，给肉都不更换，欢迎品尝。特别是不太会做饭的人，一定要试一下这道黄金蛋炒饭，因为太简单好吃了，真的是夏天里为懒大家而打算的又一道美食。小技巧：1、把多余的蛋白质能够烧菜还可以熬汤。2、能用葱根炒出香味底锅，葱花在出锅的情况下放。3、在出锅以前能够放进一点点香辣和孜然粉，味儿简直是好吃的不要不要的。

Answer 2

如果想要粒粒分明可以选择，前一天晚上把米蒸好，然后第二天将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，将蛋黄与大米搅匀，然后下火翻炒加入生抽调味，少许盐，还可以加入玉米，胡萝卜丁，青豆等，分离出来的蛋清可以做一道蛋花汤！

Answer 3

1碗米饭，2个鸡蛋，1根胡萝卜，3片火腿，玻璃生菜（葱）...1. 将两个鸡蛋打入剩饭中，搅拌均匀。 要想色泽好，只能放蛋黄，蛋清留着炒。 如果家庭油炸要求不高，可以放全蛋。 2. 锅烧热加油，将拌好的米饭倒入锅中

Answer 4

就是先把饭给蒸好，蒸好之后再炒，炒的时候多加一些油，等待炒香之后再放个鸡蛋。