茶具作用介绍

如题所述

茶具主要作用是泡茶或是配合泡茶,小陈茶事简单介绍下,一些基础茶具的作用。
白瓷盖碗,质地温润细腻,表面覆有光洁的釉面,不容易吸附茶香和水香,更能完整的展示好茶的原汁原味风采。同时,细腻的白瓷材质,不容易积累茶渍和污垢,方便清洗,喝茶更卫生。
随手泡,是电动烧水壶的俗称,在现代生活里,是泡茶时最常见的烧水用具,带保温功能更好!
公道杯,主要起到分茶汤的作用。盖碗泡茶时,将冲出来的茶汤,倒入公道杯后,再分汤品味。公道杯分茶,顾名思义,每个茶杯分到的茶水数量要一致,以示一视同仁。
品茗杯,也就是喝茶的杯子。在品茶的过程中,品茗杯可以用来观赏汤色。故此,在材质选择上,品茗杯多白瓷、玻璃、陶瓷制作而成。品茗杯的选择,丰富多样。但,从整体美观和搭配恰当的角度看,茶杯的选择要与泡茶的器具相一致。
杯垫,也称杯托,用来搭配品茗杯使用,专门用来放置茶杯。给客人添茶时,因为有杯托的存在,便不致于让茶汤倒在桌面上,影响桌面整洁美观,影响客人喝茶的兴致。
壶承,主要用来承载茶壶、盖碗等主泡茶器的器皿。避免注水泡茶时,水流打在干燥的茶叶上面,四处溅出水花,将桌面弄湿。
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第1个回答  2021-02-22
工具/原料

茶具从器形和使用的角度分为:茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件
下面简单了解一下吧
方法/步骤

1
茶壶
茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。

2
品饮杯(茶盏、茶碗)
直接用于品茶喝茶的杯子,一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯,是专门用于闻香的杯子。

3
茶盘
盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿
它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是抽屉式的,也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接,排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承
选材比较广泛,以竹制茶盘最为清雅相宜。还有木头的茶盘,有绿檀、黑檀、鸡翅木茶盘等;也有紫砂的、陶瓷的。

4
茶道
指茶道六君子,含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。
茶夹,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶叶用的。茶拨,用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。茶漏,置放在壶口,防止茶叶洒在桌上。茶针,过去做的紫砂壶大部分是独空壶,没有球孔或网孔,所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶,置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。

5
茗炉
烧水的器具,现代泡茶都用电能烧水,有随手泡、电瓷炉、红外炉。

6
盖碗
是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。
又称“三才碗”,“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。

7
盖杯
盖杯有盖子和把。有两件杯、三件杯、四件杯、保温杯。从材质上说有瓷、陶(紫砂)、玻璃、塑料、不锈钢等。

8
杂件
为表演茶艺常用、生活中少用的茶器。正常喝茶用的少、但必需要备上的茶器。比如:公道杯、茶巾、网架、漏斗、茶宠、茶托、茶洗、茶叶罐、香炉、茶荷、养壶笔、普洱刀、养壶袋、壶托等等。本回答被网友采纳