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荤油是什么油?
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推荐答案 2018-11-25
荤油猪的脂肪。日常生活中我们说的荤油,指的是
猪油
,牛油(黄油),羊油,鸡油,鸭油等动物性食用油。
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第1个回答 2018-11-25
荤油就是 猪油
用猪的肥肉炸出来的就是
相似回答
荤油是什么油?
答:
荤油猪的脂肪
。日常生活中我们说的荤油,指的是猪油,牛油(黄油),羊油,鸡油,鸭油等动物性食用油。
猪油
有几种叫法
答:
四种。
猪油
,中国人也将其称为荤油或猪大油,在民间的叫法一共有四种,分别是板油、网油、肥膘油和下水油。猪油是从猪肉中提炼出的,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体,主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成,其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。
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