胃病三分治七分养,有养胃的食物,也有伤胃的食物。油炸食物多属于高脂肪食物,肠胃不好的人吃这类食物会发生泛酸和肠易激综合症的机会。而且高脂肪食物不易消化,促使人体分泌更多的胃酸,加重消化道负担,常吃此类食物,会引起消化不良,腹胀恶心等症状。
油炸食物多属于高脂肪食物,肠胃不好的人吃这类食物会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。而且高脂肪食物难以消化,这种情况下人体会分泌出更多胃酸,对肠胃造成刺激;所以建议不要吃不仅会使你感到腹部饱胀不适,还会严重危害你的肝、胆、胰腺、胃肠道等。2类致癌物即人类可能致癌物,也会增加癌症的发生风险,所以,建议大家烹调食材时少煎炸多蒸煮,少吃油炸食品。
最好少吃或不吃,因为油炸食品比较油腻,不易消化,胃病本来就是胃的功能出了问题,再经常食用油炸食品,会加重胃病的病情,所以有胃病的人不宜吃油炸食物,多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀,甚至恶心、呕吐,或者消化不良。个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。长期小剂量摄入就会出现嗜睡、情绪波动、记忆衰退、幻觉和震颤等症状,中毒可以出现肌肉无力等症状。
忌油炸食物,肾病患者因胃肠道有炎症病变,消化吸收功能差,而油炸食物燥热不易消化,可加重胃肠负担,导致消化不良,伤脾胃加重病情。会影响肾脏。食物经过了油炸,本身对食物当中的营养物质会造成一定的损失,维生素B1几乎全部损失,像维生素C、维生素A等物质也会大大减少;当人吃了之后,自然会减少很大一部分营养物质的摄入。