红茶喝了对身体有很多好处，如何挑选上好的红茶呢？

Question

如题所述

Answer 1

工艺口味香味上 祁红是世界三大高香红茶之一，最为难得的是性价比极高，对于茶农来说赶不上炒作天价等一系列普洱化的忽悠，但是对于茶客消费者来说，能帮助消化，去油腻，补身体，生热暖腹，可以增强人体的抗寒能力，使身体强壮。红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素，喝茶越久对于茶叶的品相，来历产地，谁加工的，用人加工的还是机器加工的，有没有添加别的东西，滋味是怎样的，茶叶的汤色是什么样子的，入口的感觉如何，越来越清楚。

普洱晒红香气足，甜味重，耐泡度高（一般都可以泡20泡左右），老少皆宜，而且不同茶山味道亦有区别，口感非常丰富。红茶根据其制作工艺是全发酵的茶类，需要经过萎掉凋揉捻发酵和干燥等几个步骤。目前我国四大茶区均有红茶品种产出，其中比较出名的包括安徽的祁门红茶，云南的红茶简称滇红，滇红分类比较多，有普洱，金针，金芽，老树红茶等，日常比较喝得多的是金针跟金芽，这两种选择凤庆的口感更好，香气浓郁，口感香甜，汤色金黄透亮。

茶叶就是个人所好，而且也是很有地域性，很多人从小就喜欢当地的茶，只要喜欢就好，目前来说，国内的红茶主要有祁门红茶，正山小种，金骏眉，滇红茶，还有像什么九曲红梅，世界上有四大高香红茶，印度大吉岭红茶，斯里兰卡锡兰红茶，印度阿萨姆红茶和中国的祁门红茶，是世界上最受欢迎的四大高香红茶。喝茶还是要看自己的口味来选择，最好去实体店都会有各类的茶实喝，看你喜欢什么口味。网络上买茶的话建议看看他们是不是原产地。

Answer 2

1、手抓，用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。2、眼观，抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润者为优。优质红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底完整展开、匀齐，质感软嫩。3、鼻嗅，用嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。

Answer 3

挑选品牌：在市面上买到产地茶，大多数是厂商已经调配过的口味，而非纯种茶，一个厂商会调配出一种最符合消费者口味，又最接近产品，通常在百货公司专柜或茶叶专卖店都可以试闻或试喝，你可以试着找出最适合自己口味的红茶。

Answer 4

选择包装方式。分辨好包装，茶包通常都是碎红茶，冲泡时间短，适合上班族。国外的一些消费者并不习惯中国红茶冲泡方法，因此目前在港台所看到的包装形式大都为茶包或铁罐装茶叶。