和风荞麦凉面拌杂菜沙拉怎样做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

材料

Coleslaw 少许,荞麦凉面 一人份,芝麻沙拉酱 少许,鸡蛋 一颗,碎大蒜 少许,带皮花生 少许

做法

1、烧一锅热水煮荞麦面，另外准备平底锅，加少许油，冷油冷锅加入花生

2、水滚了之后加入荞麦面，煮五分钟就可以把面捞出来放在碗里，用锅铲稍微拨动花生直到锅热了之后加入碎大蒜一起炒一分钟起锅，加入碗中

3、这时平底锅已经热了，也还剩一点油在锅里，倒入搅拌好的鸡蛋液，调小火，等蛋液凝固

4、蛋皮从锅中取出切丝，把Coleslaw(杂菜沙拉）和鸡蛋丝加到碗里，再加入芝麻沙拉酱，最后喜欢吃辣的话可以像我一样，加一勺辣椒酱，拌一拌就可以开吃了！

Answer 2

和风荞麦凉面拌杂菜沙拉的是这就把荞麦面的加上一些榨菜，然后呢，把面的仙气与水了闹熟了，然后呢，拌一些杂碎就可以了，加上一些辣椒。

Answer 3

牛肉清洗干净后，放入锅中，倒入可以没过牛肉的冷水，将大蒜，葱白放入锅中，大火煮开后，撇掉浮沫，转小火煮30分钟后关火，将牛肉取出，汤自然冷却。
2/6
将荞麦面放入冷水中浸泡30分钟泡软，然后放入开水锅中煮1分半。煮好后捞出，在清水中轻轻的，反复搓洗掉黏液备用。
3/6
把冷却好的牛肉汤上面的浮油撇掉，用筛子过滤一遍，接着放入生抽，糖（5克），白醋（15ml），牛肉粉，盐，最后倒入雪碧调匀，冷面汤就做好了。
4/6
在辣椒酱中倒入白醋（5ml）, 蒜末，糖（1克），拌匀。
5/6
黄瓜洗净切成细丝，牛肉切成薄片，煮好的鸡蛋对半切开，香菜洗净后切小段（约2cm）。
6/6
大碗中先放入冷面，然后再放入梨片，黄瓜丝，半个鸡蛋，牛肉片，香菜段，接着放一勺辣酱，最后倒入冷面汤，撒上少许白芝麻就好了。

Answer 4

和风荞麦凉面拌杂菜沙拉做法

材 料

Coleslaw 少许

荞麦凉面 一人份

芝麻沙拉酱 少许

鸡蛋 一颗

碎大蒜 少许

带皮花生 少许

做 法 步 骤

（1）烧一锅热水煮荞麦面，另外准备平底锅，加少许油，冷油冷锅加入花生；

（2）水滚了之后加入荞麦面，煮五分钟就可以把面捞出来放在碗里，用锅铲稍微拨动花生

         直到锅热了之后加入碎大蒜一起炒一分钟起锅，加入碗中；

（3）这时平底锅已经热了，也还剩一点油在锅里，倒入搅拌好的鸡蛋液，调小火，

         等蛋液凝固；

（4）蛋皮从锅中取出切丝，把Coleslaw(杂菜沙拉）和鸡蛋丝加到碗里，再加入芝麻沙拉酱，

         最后喜欢吃辣的话可以像我一样，加一勺辣椒酱，拌一拌就可以开吃了！

Answer 5

材料

Coleslaw少许，荞麦凉面一人份，芝麻沙拉酱少许，鸡蛋一颗，碎大蒜少许，带皮花生少许

做法

1、烧一锅热水煮荞麦面，另外准备平底锅，加少许油，冷油冷锅加入花生

2、水滚了之后加入荞麦面，煮五分钟就可以把面捞出来放在碗里，用锅铲稍微拨动花生直到锅热了之后加入碎大蒜一起炒一分钟起锅，加入碗中

3、这时平底锅已经热了，也还剩一点油在锅里，倒入搅拌好的鸡蛋液，调小火，等蛋液凝固

4、蛋皮从锅中取出切丝，把Coleslaw(杂菜沙拉）和鸡蛋丝加到碗里，再加入芝麻沙拉酱，最后喜欢吃辣的话可以像我一样，加一勺辣椒酱，拌一拌就可以开吃了！