李子柒制作泡菜的视频遭到了韩国网友围攻，他们以“泡菜宗主国”自居，认为李子柒腌制萝卜和泡菜的部分侵犯了他们的泡菜文化。那么为什么韩国人要那么的激动呢？我们一起来讨论一下。
他们认为，泡菜是独属于韩国的，李子柒不是中国人，不应该在视频中制作韩国泡菜。
1、韩国泡菜大多依靠进口
在韩国影视作品中，基本家家腌制泡菜，辣酱蘸大白菜是家常美味，但是令他们引以为傲的泡菜在世界范围内，却难以和世界三大公认泡菜（中国涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）中任何一款泡菜相抗衡。
韩国本地基本不出产白菜，韩国99%的泡菜来自中国与日本，食用大白菜大部分产自中国山东，泡菜成品则由东北出口，最近4年，中国泡菜对韩年均出产量高达28+万吨。
在韩国超市或菜市场，大白菜被贴着英文标签“Chinese leaf”！
2、李子柒所代言的中国泡菜
大家都知道李子柒是一名来自四川绵阳的古风美食博主，毫不夸张地说，川菜的灵魂便是四川泡菜。
而作为普通四川人，用泡菜坛子泡一罐泡菜是稀松平常的日常行为，四川泡菜提倡就地取材，精选四川当地优质二荆条、小米辣、豇豆、姜仔、胡萝卜、红萝卜、青菜、白菜、莲花白等多种时令新鲜蔬菜用加有香料的泡菜水腌制而成。
家里有客来访，四川人也往往取泡菜烹饪鱼、肉，高温烹饪后的泡菜更益于祛除腥味，激发肉类的鲜香。在四川，酸菜鱼、酸汤肥牛、酸辣土豆丝、泡椒炝炒腰花、酸萝卜老鸭汤等川菜颇受欢迎。
而李子柒在制作完泡菜后，选择不同泡菜烹饪食材，与婆婆围炉吃饭，温馨而美好，不动声色地展现了内蕴丰富的四川泡菜文化！
苏东坡老家四川眉山被誉为中国泡菜之乡，由眉山市市场监管局牵头负责的ISO24220《泡菜（盐渍发酵蔬菜）规范和试验方法》国际标准于2020年11月24日正式诞生，是中国泡菜产业实质性参与国际标准化工作的直接体现。
更为重要的事，咱们中国人只是把泡菜作为开胃小菜和烹饪调料使用，并不会顿顿只吃辣白菜。
李子柒的一个制作泡菜的视频，却引发了不少韩国人的愤怒。韩国键盘侠表示：泡菜是韩国的传统食物，中国人凭什么做？韩国每餐都吃泡菜，中国不是吧。然而早在《诗经》中就记载了中国古代泡菜的做法，李子柒做泡菜也并没有冒犯韩国的意思。却有一部分韩国人认为这是破坏了韩国文化，对韩国的不尊重。
众所周知，韩国是一个泡菜大国，家家户户每天都要吃泡菜，然后随着社会的发展和生活节奏的加快。不少家庭主妇已经很少再自己制作泡菜，选择买超市的速食泡菜。其中大部分泡菜都是从中国进口，他们也并不是不知道，为何吃中国的进口泡菜就没事呢。可见围攻李子柒的网友们并不能很好的分辨什么是文化影响和社会影响。
李子柒制作泡菜只是想分享泡菜的制作方法，何曾想到会对韩国文化造成破坏。如今在世界大潮流中，文化实力越来越成为一个国家参与国际竞争的重要影响因素，世界各地文化相互交流，取长补短，世界文化的大花园百花齐放。没有一个国家可以隔绝外来文化，将自己独立于世界文化。随着互联网和现代交通工具的发展，世界各地区的距离越来越小，各地交流联系越来越密切。
我们应该加强对本国文化的认同，同时尊重外来文化，取其精华，弃其糟粕，坚持为我所用原则。学习先进文化，推动本民族文化创新性发展，创造性转化，对于世界各民族文化，一视同仁，看到民族文化传播世界各地。我们应提高眼界，互相尊重，不能持有优越感，积极向世界各地传播本民族文化，提高文化影响力，增强文化软实力，为国家在国际竞争中增加一份筹码。