随着宝宝的成长，4—6个月之后，母乳中的营养素已无法满足宝宝不断增长的需求，及时加辅食可补充宝宝的营养所需，同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力，促进宝宝的牙齿发育，另外也为今后的断奶做准备。今天小编就给大家介绍宝宝辅食的几种做法，宝妈们，这几种做法千万不要错过！
蛋黄泥，这道菜软烂适口，微咸，营养丰富，喂给婴儿既可营养大脑，又可满足婴儿对铁质的需要。蛋黄含有较高的热量，也较为不易消化，所以分量一定要得当。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含 DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含 DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。蛋黄含有较高的热量，也较为不易消化，所以分量一定要得当。
肉末菜粥是一道由大米和肉末为主要材料做成的菜品，属于家常菜粥，适合婴儿食用。熬粥不要放碱，以免破坏营养，粥要熬至稠粘，肉末煸炒一下再与粥同熬。肉末菜粥中的大米可提供丰富B族维生素，猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，油菜中含有丰富的钙、铁和维C。1.将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。2.将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内，调匀即可。
稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。油菜：油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外最近国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质，能起到明目的作用，同时指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。
在炎炎夏日，最适合给孩子做这道五彩鱼粥。夏季天气闷热，让宝宝不想吃饭，粥的卖相诱人，各种鲜亮的颜色吸引宝宝的吃饭欲望，而且鱼肉、胡萝卜、豌豆等材料富含营养，是夏季给孩子开胃的好菜式。1鱼肉清洗干净，去掉鱼刺，切成小粒的鱼肉粒，在水中浸泡多次，去腥味。2将各种蔬菜切粒备用。3将大米煮成粥，水要稍微多加一点。4倒入鱼肉粒，再加入蔬菜粒，带粥煮开后，在起锅前加入少量盐调味。
西红柿青菜粥，方法/步骤1先将大米洗干净，用清水泡一会（5-10分钟）~2然后将平底锅里面加水~以便等下煮稀饭~3然后将稀饭倒入平底锅中~4将西红柿去皮~然后切成小块~以便等下和稀饭一起煮5然后洗白菜，将白菜切成丁~6把稀饭用小火熬至30分钟的时候，就可以先加入西红柿了~7然后在煮十分钟左右~西红柿融入稀饭中~现在加入少许盐和香油！8现在可以加入青菜了~大约煮30-60秒左右~9完毕~西红柿青菜粥煮完~
这几种做法，你学会了吗？
参考月龄：18个月以上 ，对食材不过敏的宝宝
食材准备：虾2只、香菇10g、嫩豆腐20g、毛豆15g、胡萝卜10g、鸡蛋1个、柠檬汁5g、淀粉5g
1. 胡萝卜切小丁，豆腐切小块。
2. 鲜虾洗净，直接用刀去头去尾，划开虾背，去掉虾壳。
3.胡萝卜丁、毛豆焯水。
4.香菇焯水，切小丁。
5. 鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
6. 淀粉加少量水，调成水淀粉。
7. 锅中刷油，加入葱花，加入胡萝卜丁、毛豆、香菇翻炒。
8.加入水，没过食材，加入豆腐和虾仁。
9.淋入鸡蛋液，倒入水淀粉、加少许盐，搅拌均匀出锅。本回答被网友采纳