银耳花生羹怎么煮

Question

如题所述

Answer 1

银耳花生羹煮法：把银耳用清水泡开，银耳泡的时间长一些，这样容易出胶，掰成小朵。花生洗干净，把银耳和花生加水放在一起煮，大火烧开后，用小火炖一个小时就可以了，放入白糖适量，也可以加一些枸杞、桂花等，这样颜色更好看，口感更丰富。