2.检查是否曾经存在违法违纪记录。亲自到工商管理部门、税务部门了解工商管理费、应缴纳税款是否缴纳完毕，有否罚款。
3.是否与前员工有经济纠纷。
接手别人转让的店铺要注意以下情况
1.年限:所接手店面有效使用年限(合同文本上是否真实体现、有效)。
2.地段:是否与你做从事的商品或商业行为相适应。
3.费用:店租、转让费及押金是否合理。
4.接洽方:与您交接洽谈的人或单位是否真实、有效，是否是您所接店面的合法拥有人(原店家或二房东都无所谓，重要的是一定要具备合法身份及所签合同协议都要真实有效)。
如果是房东出租场地，那么，要请房东拿出有效的产权证，根据产权证，对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查，避免张冠李戴，以假乱真。
如果是租赁者转让餐饮，必须请房东出面共同商议，分清楚哪些东西是房东的，哪些东西是租赁者的，三方当面清点，出具文字凭据，签字画押，方可深谈。
5.交接手续:店租交付及相关费用明细(水、电、管理费、工商税务等等)一定要了解清楚、与前业主要有一个清楚规范的交接手续。
6.转让原因:适当了解前业主转让的真实原因。
7.票据:所有交接及费用产生一定要拥有相关票据及当事人签名。
8.环境因素:要用足够的时间了解你所经营区域的商业份围及相关环境。
9.换锁:接手当日，马上换锁。害人之心不可有，防人之心不可无。为保险起见，换锁是第一要务。要不然遭遇偷盗难有好的处理结果
扩展资料:
接洽转让店铺要做哪些具体准备:
确定身份
看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店铺经营者就是房屋的所有者，首先要查看店铺的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。
2.预付定金
若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店铺经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店铺的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。
3.签定合同
双方鉴定《店铺转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。签合同时可以咨询专业律师，或找几本关于《合同法》内容的书籍了解清楚。
合同是和房东签约还是和转让人签约;合同类别是承包合同还是租赁合同。这是非常重要的两个选择，选择不同，后果截然不同。
在这些地方多花一点钱，以后的经营就少了许多麻烦。
4.支付费用
合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。转让费支付宜晚不宜早，给自己多留一点时间，钱在自己手里，主动权就在自己这里，这间房子不满意，还可以到别处看看。千万不要被个别房主的花言巧语所迷惑
5.办理更名
转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此，接手方要及时凭鉴定合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
6.三方约定
如果店铺经营者也是承租人，则必须查看其与房屋产权人所鉴定的原始合同，并检查其是否有转让(转租)权;鉴定合同时要三方同时在场并鉴字证明。(即产权人、经营者、接手者)
7.明确债权债务
务必考察店铺转让的真实原因及之前的债权、债务情况，并在合同中明确注明，以免跌入转让合同的陷井。
8.确认归属
必事先调查清楚您所看中的店铺地段在短期内是否有市政方面的拆迁规划，从而避免上当受骗。
9.消除违法违纪
亲自到工商管理部门、税务部门了解工商管理费、应缴纳税款是否缴纳完毕，有否罚款。
如有罚款，请转让方到相关部门缴纳完毕，并将相关票据复印留存，妥善保管。工商管理费、应缴税款属国家强制征收的项目，如未交齐，有可能面临营业执照作废、停办营业执照、罚款等相应处罚。
参考资料:
百度百科——租赁相关法律法规
注意事项一：行业风险要注意
光看转店人所提出之财务报表，不足以了解此行业之趋势，可能其账面上仍然有着漂亮的盈余，但其实却是在走下坡，无前景，而聪明的转让人发现苗头不对，便在店生意在巅峰时将店转出去，转让人也很欢迎欲盘店者来店里看，没经验者查看当前生意也相当不错，而高价把店盘下来，事后才发现与期望相左，但这一点却是外行人不易察觉的，因此盘店前，应要切实调查研究此行业之营运趋势是否正在走下坡。
注意事项二：转让借口不诚实
转让人可能会以一些不真实的借口，来说明其转让店铺的原因，例如：身体不适、搬家、移民之类的话语。所以在盘店的时候，你一定要仔细详查是否有其他有碍商店经营的原因。像有些行业的投资金额相当大，像现在上班族最爱出来开的咖啡店，其投资往往要花费十万元以上，但若是选择地点不对、人潮不多，很容易导致利润不高、回收期拉长，有些店主会将店便宜转让出去，因此，想要盘店的人要多加注意才行。
注意事项三：店面租金契约要确认
有些店的生意表面上看起来很好，每天来店的客人也相当的多，地点坐落的位置也相当的好，但还是有人想把店转出去，原因何在?可解释的原因或许是在租金方面出了问题，这样的金店面相对着租金也是相当高，往往赚进来的钱有一大半都付了租金，剩下的一部分还要付薪资、杂费等，所剩的有限。另外，在盘店前一定要与房东确认租期、条件是否延续，有些租约已快要到期，房东可能会调涨甚至不再租给人，这些都必须事先了解，在了解承租条件后比较附近承租行情，才不会枉做冤大头。而店的营业登记、水电、电话等日常设备须请转让店主协助更换负责人。
在签订店面租赁合同之前，你应当仔细看看你的上家与房东所签的合同内容，明确哪些条款可以继承、哪些可以借鉴，哪些必须重来。方便的话，你还可到所在一条街或附近商铺经营主那里了解这个地带租赁费及上面转让费的一些大致情况。
然后才是与房东签订新的店面租赁合同。租赁合同应当是越全面越细致越好。如果你对你的经营项目有很大信心，担心房东在到期续签时提高租赁费，你可以将租赁时间适当延长一些；如担心房东届时不与你续租，你可以在条款上写明合同期满时你有优先租赁权，如你有续租意愿且具备续租能力，而对方不予续租，对方应赔偿你可能蒙受的全部经济损失。
签署合同时双方应当拿出各自身份证或户口簿，签上各自的真实姓名，并写上身份证号码。双方相互＂验明正身＂。为谨慎和郑重起见，你可以对合同申请公证。合同一式三份，你、房东和公证处各持一份。
至于定金，亦无须担心，让对方拿出房产证、身份证，给你打个收据，就不怕抵赖了。如果定金是交转租人的，那除了要转租人按规矩开收据外，还一定要求收据上必须有房东的签字证明（交定金时要求房东在场）。
必须记住：在整个转接过程中，房东是不可或缺的。
接手转让店铺需要注意的问题
1．合同一定要找房东一起签．
2．租期能长尽量长．
3．一定要在合同内写明自己拥有转让权．
4．合同到期后续租问题，拿到优先续租权很重要，实在不行，也应该要求房东补偿．
5．一定要找准房东，房产证是关键．转让人的身份也要核实清楚，核实他是否现租客（身份证，营业执照，承租合同）．
6．转让前的费用要查清，水电，物业，是否有欠款等等．．．
7．很重要的一点，转让费高的惊人的，大几万甚至十几万的，要严重小心
注意事项四：经营模式有个性
许多店虽然坐落的位置不错，但是店缺乏经营独特性，没有什么吸引人的地方，生意当然也做不起来，若将这样的店盘下来，延续同样的经营模式，其命运也很难逃脱关店一途，除非你将其重新改造成另一新的经营模式，否则即使再便宜也不建议将其盘下。
注意事项五：盘加盟店需考量
如果你转的是一间加盟店www.cyone.com.cn/，其要注意的地方也不少，像加盟契约是否允许转让他人?需不需要与加盟店总部另订新约?加盟条件是什么?加盟店约束多，适合你的规划及个性吗?……都需考量在内，以免与自己的期望背道而驰。
注意事项六：人力资源管理很重要
近年来，服务业已跃升为主流，对于服务业而言，人力资源相当重要，而盘店时人力资源的品质与数量，也要仔细评估，有时可能会产生原有的人力资源大量流失的现象，以至于接手时找不到人力，而使得业务停摆，所以在人力资源方面，不得不注意才是。
注意事项七：保持业务上的人脉
原有店主有其自己的人脉关系网络，而由于你刚接手，这些人脉一时无法建立，业务上的绩效会有相当的影响，不要太一厢情愿地以为原本的人脉会持续保持，应主动积极与这些业主打招呼，或换成本身熟悉的班底，以避免业务衔接出现断层。
注意事项八：店内硬件需要注意
在转店时需要仔细检查设备或机器是否有故障、不能使用的情形。许多人原本心底盘算着，盘店可以省去一大笔添购机器设备的费用，去看店面时只着眼于有哪些设备，也没有仔细去查看这些设备的使用状况、使用的年限还有多久、是否需要经常维护、维护费用是否很高、是否太过老旧等。另外，也要注意其店面本身结构是否完好有无漏水，店面本身有无太多地方需整修，以免入主后还要花费一笔为数不少的修缮费。
注意事项九：小心有无假账
报表与账单的作假相当容易，过于漂亮的账面，可能有问题!所以在盘店前须注意报表与账单是否实在，别让假账冲昏头。若是自己不清楚的，可以询问较有经验者，可避免一些无谓的风险。
注意事项十：警惕财务纠纷
转让人可能会隐瞒一些未付账款，这些部分是你无法从财务报表中得知的，至于接手后才会出现状况，不幸时还可能导致你还要为转让人还债的惨事。为了避免出现这样的纠纷，在签订合同时，一定要注明债权的追溯期间、范围及负责人。
接手别人转让的店铺要注意以下情况
1.年限:所接手店面有效使用年限(合同文本上是否真实体现、有效)。
2.地段:是否与你做从事的商品或商业行为相适应。
3.费用:店租、转让费及押金是否合理。
4.接洽方:与您交接洽谈的人或单位是否真实、有效，是否是您所接店面的合法拥有人(原店家或二房东都无所谓，重要的是一定要具备合法身份及所签合同协议都要真实有效)。
如果是房东出租场地，那么，要请房东拿出有效的产权证，根据产权证，对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查，避免张冠李戴，以假乱真。
如果是租赁者转让餐饮，必须请房东出面共同商议，分清楚哪些东西是房东的，哪些东西是租赁者的，三方当面清点，出具文字凭据，签字画押，方可深谈。
5.交接手续:店租交付及相关费用明细(水、电、管理费、工商税务等等)一定要了解清楚、与前业主要有一个清楚规范的交接手续。
6.转让原因:适当了解前业主转让的真实原因。
7.票据:所有交接及费用产生一定要拥有相关票据及当事人签名。
8.环境因素:要用足够的时间了解你所经营区域的商业份围及相关环境。
9.换锁:接手当日，马上换锁。害人之心不可有，防人之心不可无。为保险起见，换锁是第一要务。要不然遭遇偷盗难有好的处理结果
扩展资料:
接洽转让店铺要做哪些具体准备:
确定身份
看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店铺经营者就是房屋的所有者，首先要查看店铺的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。
2.预付定金
若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店铺经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店铺的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。
3.签定合同
双方鉴定《店铺转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。签合同时可以咨询专业律师，或找几本关于《合同法》内容的书籍了解清楚。
合同是和房东签约还是和转让人签约;合同类别是承包合同还是租赁合同。这是非常重要的两个选择，选择不同，后果截然不同。
在这些地方多花一点钱，以后的经营就少了许多麻烦。
4.支付费用
合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。转让费支付宜晚不宜早，给自己多留一点时间，钱在自己手里，主动权就在自己这里，这间房子不满意，还可以到别处看看。千万不要被个别房主的花言巧语所迷惑
5.办理更名
转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此，接手方要及时凭鉴定合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
6.三方约定
如果店铺经营者也是承租人，则必须查看其与房屋产权人所鉴定的原始合同，并检查其是否有转让(转租)权;鉴定合同时要三方同时在场并鉴字证明。(即产权人、经营者、接手者)
7.明确债权债务
务必考察店铺转让的真实原因及之前的债权、债务情况，并在合同中明确注明，以免跌入转让合同的陷井。
8.确认归属
必事先调查清楚您所看中的店铺地段在短期内是否有市政方面的拆迁规划，从而避免上当受骗。
9.消除违法违纪
亲自到工商管理部门、税务部门了解工商管理费、应缴纳税款是否缴纳完毕，有否罚款。
如有罚款，请转让方到相关部门缴纳完毕，并将相关票据复印留存，妥善保管。工商管理费、应缴税款属国家强制征收的项目，如未交齐，有可能面临营业执照作废、停办营业执照、罚款等相应处罚。
参考资料:
百度百科——租赁相关法律法规
2、转让方若是房屋承租方，是否有房屋转租权？本回答被提问者采纳