猪肚和什么炖养胃偏方?养胃的最佳选择

如题所述

猪肚和红枣一起炖是养胃的偏方,猪肚是含有丰富的营养物质的食材,红枣是含有丰富的维生素的食材,而且红枣具有补脾益气、养胃的功效,两者结合在一起,对于人的机能有大大的提升。而同时一定不要喝酒抽烟嚼槟榔。

椒附炖猪肚,原料:猪肚160克,附子4克,川椒3克,粳米30克,葱适量。

做法:将附子、川椒研末,备用;猪肚洗净,装入药末、粳米及适量的葱,扎口入锅中,加水适量,微火煮至烂熟即成。功效:混经散寒止痛。附子、川椒补火助阳,散寒止痛;猪肚、粳米补虚损,健脾胃,以防湿从中生,是秋季餐桌上不可少的食疗方。

黄芪猪肚汤,原料:猪肚1只,黄蔑220克,陈皮35克,常用调味品适量。

做法:1.猪肚去脂膜,洗净;黄芭、陈皮用纱布包好放入猪肚中,用麻线扎紧。2.将猪肚放入锅内,加适量水,用小火此至猪肚熬,加入调味品即可。功效:黄茂具有补胖益气之功效,与猪肚搭配,可增加营养、补虚弱,还可使肌肉丰满,适宜脾胃虚弱、消化不良、消瘦的女性食用。

茶树菇炖排骨汤,材料:排骨250克、茶树菇40克、胡萝卜半根、姜5小片、盐适量。

做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。
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