脱脂牛奶喝全脂牛奶哪个好

Question

如题所述

Answer 1

你好都是很好的只不过需求不同那么选择也不同脱脂牛奶、全脂牛奶各有利弊，因人而异。一般情况下，全脂牛奶的脂肪含量在3%左右，而脱脂牛奶的脂肪含量通常小于0.5%。过多摄入全脂牛奶可能造成脂肪摄入比例超标，对于需要控制脂肪摄入的慢性疾病人群，如高脂血症、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病等，以及需要控制体重的人群宜选则脱脂牛奶。而对于生长发育期的健康的儿童、青少年，可以选择全脂牛奶。全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，其的脂肪含量是众多牛奶品种中最高，因而，其的口感最佳，但是热量也是不容小觑的哦。其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。因此，全脂奶粉很适合少年儿童饮用，其的效果极佳。

而脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，脱脂牛奶并不适合婴儿饮用，相反，往往在其中加入钙剂后成为脱脂高钙牛奶，适合中老年人服用。对于现代人来说，人们并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少一些，热量低一些，因而需要限制脂肪摄入量以及要保持身材的人群也常常会选择饮用脱脂牛奶。然而，牛奶在脱脂过程中，一些有益健康的脂溶性维生素也会跟着消失，比如维生素A、D、E、K。而缺少了维生素A、D，人体对钙质的吸收就会受到影响。

Answer 2

全脂牛奶适合青少年，脱脂牛奶适合肥胖人群和三高人群。纯牛奶中有全脂奶和脱脂奶，全脂奶是指脂肪含量大于3%的牛奶，也就是常说的普通牛奶，除了脂肪还含有丰富的脂溶性的维生素，脱脂奶就是把正常的牛奶过滤出一部分脂肪，一般是指脂肪含量低于0.5%的，脂肪含量多少，可以说就是最大的区别，当然除此之外营养成分也不太一样，因为在脱脂的过程中它不但会脱掉脂肪，同时维生素的含量会减少，这就是说为什么脱脂奶在脱去以后要人工去添加维生素的原因，其次就是脱掉脂肪的奶味道不如全脂的牛奶口感浓郁，全脂的牛奶不适用于肥胖的人群和高血压高血糖的人群，脱脂奶适合于肥胖人群和三高的人群，但是全脂奶还是更适合于在发育的儿童青少年以及体力和脑力工作者。

Answer 3

牛奶属于高蛋白食物，营养价值非常高，喝牛奶能为我们身体补充大量的营养元素。牛奶的类型有很多，除了普通牛奶之外，最常见的就是全脂牛奶和脱脂牛奶，很多人不能弄清楚这两种牛奶的不同。那么，全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别？

全脂牛奶是指纯牛奶，仅仅经过高温灭菌处理，没有添加任何添加剂，也没有减少任何成分的牛奶。因为牛奶并没有加以任何其他的提纯或者处理，只经过了必要的杀毒，里面的成分几乎接近鲜奶。一般情况下，全脂牛奶的脂肪含量在3%左右。


脱脂牛奶是指把牛奶进行了脱脂处理，但是脱去的脂肪含量不是很多，牛奶里的脂肪含量占鲜奶的50%，减少了牛奶内部的热量，但同时也减少了很多脂溶性的营养素，脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下。


脱脂牛奶、全脂牛奶各有利弊，因人而异。过多摄入全脂牛奶可能造成脂肪摄入比例超标，对于需要控制脂肪摄入的慢性疾病人群，如高脂血症、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病等，以及需要控制体重的人群宜选则脱脂牛奶。而对于生长发育期的健康的儿童、青少年，可以选择全脂牛奶。

全脂，半脱脂，脱脂奶分别适合哪些人群：

全脂牛奶：好喝，热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用。

半脱脂奶：钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，适合大众尤其是中年人饮用。

脱脂牛奶：适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用，钙含量和B族维生素含量与前两种一样。