虫草的功效与作用及食用方法 虫草对人体的好处

如题所述

俗语说,冬天是虫,夏天是草,浑身上下都是宝。冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”,其实是一种昆虫与真菌的结合体。冬虫夏草是我国的一种名贵药材,与人参,鹿茸一起列为中国三大补药。在青藏当地被称为“神仙草”。
新鲜冬虫夏草的功效

据《中药大辞典》记载,虫草补虚损,益精气,治阳痉遗精,腰膝酸痛,病后虚弱。虫草中含有吩咐的营养元素;其中腺苷合虫草素的主要活性成分,虫草素是一种具有抗菌,抗病毒,抗真菌活性的核苷类物质,并且具有抗肿瘤,抗氧化及保护心,脑,肾,肝细胞等作用。

此外,虫草还富含糖醇类成分,其中含多糖约30%,冬虫夏草多糖可活化巨噬细胞刺激抗体产生,提高人体免疫力。
新鲜冬虫夏草什么人吃

1、肿瘤治疗病人;

2、高血压、高血脂及糖尿病病人;

3、肺虚引起的哮喘,久咳不止者;

4、肾虚引起的腰酸腿软、神疲乏力、阳痿遗精或慢性肾炎、肾功能不全者;

5、饮酒过度引起的肝损伤、乙肝引起的肝损伤或其他肝功能欠佳者;

6、免疫力低下,需要增强免疫力者。

7、化疗术后需要固本培元的人

8、常年体质虚弱、抽烟的亚健康人群

9、工作学业压力大、需要大量消耗脑力的人群
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第1个回答  2022-08-06
1、功效:虫草能养肺阴、益肾阳,可治疗肺肾阴虚所致的盗汗、潮热。虫草有止血止咳的作用,是十分名贵的中药和保健品。虫草对于病后体弱的病人最有滋补作用,使人能够尽快恢复,精神起来。

2、食用方法:虫草木耳炖乌龟。拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用。生姜、红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。